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    酒款
    618鉅惠

    Le Salette Ca' Carnocchio Valpolicella Veronese IGT, Veneto, Italy
    薩萊特酒莊卡諾奇奧瓦坡里切拉紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):2913

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    薩萊特酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    意大利 Italy > 瓦坡里切拉 Valpolicella
    釀酒葡萄:
    羅蒂內(nèi)拉   科維納   奧塞萊塔   科羅帝納   科維諾尼  
    風(fēng)味特征:
    香料 焦油 雪松
    酒款年份:
    2010年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“薩萊特酒莊卡諾奇奧瓦坡里切拉紅葡萄酒(Le Salette Ca' Carnocchio Valpolicella Veronese IGT, Veneto, Italy) ”的酒款綜述
    這是一款來(lái)自意大利威尼托的紅葡萄酒,采用奧塞萊塔、科維納、羅蒂內(nèi)拉等釀造而成。該酒散發(fā)著黑莓蜜餞、異國(guó)香料、濕嚼煙和篝火灰燼的香氣,口感清新,余味長(zhǎng)度適中,適合搭配清淡的肉類菜肴。
    權(quán)威評(píng)分SCORE
    關(guān)于“薩萊特酒莊卡諾奇奧瓦坡里切拉紅葡萄酒(Le Salette Ca' Carnocchio Valpolicella Veronese IGT, Veneto, Italy)”的評(píng)分
    酒款年份
    評(píng)分者
    分?jǐn)?shù)
    評(píng)分時(shí)間
    2010年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
    帕克團(tuán)隊(duì)
    92
     
    An IGT blend of traditional Valpolicella grapes (Corvina, Corvinone, Oseleta and Rondinella), the 2010 Ca’ Carnocchio bursts from the glass with exciting momentum. Grapes see a brief appassimento and 20 months of barrique. Bright cherry segues to spice, resin, tar and smoked cedar. The wine’s steady momentum is impressive: It hits the palate with soft, caressing velvetiness. Drink 2015-2025. Franco Scamperle’s Amarone Pergole Vece is one of the best Valpolicella wines on the market today. Only made in the best vintages from old vines, it sees a longer appassimento and oak regime to increase the wine’s distinctive intensity. Pergole Vece ranks high on my list of personal favorites, but unfortunately I have seen the wine’s retail price creep up suddenly the past few years. Importer: Vias Imports, www.viaswine.com
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    薩萊特酒莊(Le Salette)
    薩萊特酒莊(Le Salette) 薩萊特酒莊(Le Salette)位于意大利威尼托(Veneto)的瓦坡里切拉(Valpolicella)產(chǎn)區(qū),是一座家族式酒莊。薩萊特酒莊坐落在瓦波利切拉產(chǎn)區(qū)名為“富馬內(nèi)(Fumane)”的小村莊里。早在1860年,當(dāng)?shù)氐钠咸逊N植戶決定為圣母瑪利亞建立一個(gè)名為“薩萊特”的神殿,以示當(dāng)?shù)厝嗣駥?duì)她庇佑葡萄園從根瘤蚜病蟲害災(zāi)難中恢復(fù)過(guò)來(lái)… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    羅蒂內(nèi)拉(Rondinella)
    羅蒂內(nèi)拉(Rondinella) 典型香氣:櫻桃  起源:  對(duì)羅蒂內(nèi)拉(Rondinella)最早的記錄只能追溯到1882年,這么短的歷史也解釋了羅蒂內(nèi)拉不為眾人所知的原因。通過(guò)DNA鑒定,羅蒂內(nèi)拉與科維納(Corvina)存在親子關(guān)系,而其另一個(gè)親本則尚未找到,很有可能已經(jīng)滅絕。  羅蒂內(nèi)拉的名字起源于意大利語(yǔ)“Rondini”,是“燕子”的… 【詳情】
    科維納(Corvina)
    科維納(Corvina) 典型香氣:酸櫻桃、草本和苦杏仁起源:有關(guān)科維納(Corvina)的歷史記載在很早之前就已出現(xiàn)。1818年,《波利尼》(Pollini)這部作品中就有相關(guān)記載,當(dāng)時(shí),科維納已經(jīng)廣泛種植于意大利維羅那?。╒erona)的瓦坡里切拉(Valpolicella)產(chǎn)區(qū),而瓦坡里切拉也被視為該葡萄品種的發(fā)源地。科維納這個(gè)名字… 【詳情】
    奧塞萊塔(Oseleta)
    奧塞萊塔(Oseleta) 典型香氣:紫羅蘭花、黑莓、烘烤香料、黑胡椒和草本植物等  起源:  奧塞萊塔(Oseleta)是一個(gè)比較罕見(jiàn)的紅葡萄品種,起源于意大利威尼托(Veneto)產(chǎn)區(qū)的東北部。關(guān)于它的最早文獻(xiàn)記錄可以追溯至150年前,根據(jù)文獻(xiàn)記錄,意大利東北部用奧塞萊塔來(lái)釀造葡萄酒的歷史已經(jīng)長(zhǎng)達(dá)數(shù)個(gè)世紀(jì)。奧塞萊塔的… 【詳情】
    科羅帝納(Croatina)
    科羅帝納(Croatina) 典型香氣:紅色漿果、草莓和紫羅蘭等起源:科羅帝納(Croatina)最先起源于克羅地亞(Croatia)的海濱地區(qū),距離意大利北部較近,因此人們認(rèn)為科羅帝納最先傳入的地區(qū)極有可能是威尼斯(Venice)與拉文那(Ravenna)。該品種在奧特萊-帕韋斯(Oltrepo Pavese)產(chǎn)區(qū)的常見(jiàn)別名是“Bonarda”,需注意與… 【詳情】
    科維諾尼(Corvinone)
    科維諾尼(Corvinone) 典型香氣:水果和香料  起源:  科維諾尼(Corvinone)是意大利本土的一個(gè)紅葡萄品種。該品種與科維納(Corvina)在外表和名稱上十分相似,因此長(zhǎng)期以來(lái),它都被誤認(rèn)為是科維納的克隆品種,但DNA檢測(cè)結(jié)果顯示,科維諾尼與科維納是兩個(gè)截然不同的葡萄品種?! ∑贩N特征和生長(zhǎng)條件:  科維諾尼屬于… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    瓦坡里切拉(Valpolicella) 瓦坡里切拉(Valpolicella)是僅次于基安帝(Chianti)的第二重要的紅葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)。從歷史上看,這里在1968年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOC,在產(chǎn)區(qū)范圍內(nèi),瓦坡里切拉雷喬托(Recioto della Valpolicella)和阿瑪羅尼瓦坡里切拉(Amarone della Valpolicella)于2010年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOCG,瓦坡里… 【詳情】
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