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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Paul Jaboulet Aine Les Cedres, Chateauneuf-du-Pape, France
    嘉伯樂酒莊賽德翰紅葡萄酒
    點擊次數(shù):18062

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    嘉伯樂酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國 France > 教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape
    釀酒葡萄:
    西拉   慕合懷特   歌海娜  
    風(fēng)味特征:
    口感飽滿 多肉的 圓潤
    酒款年份:
    1994年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“嘉伯樂酒莊賽德翰紅葡萄酒(Paul Jaboulet Aine Les Cedres, Chateauneuf-du-Pape, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國羅訥河谷的紅葡萄酒,采用西拉、慕合懷特、歌海娜釀造而成。此款酒由著名的嘉伯樂酒莊精心釀制,該酒莊創(chuàng)立于1834年,是法國羅訥河谷產(chǎn)區(qū)最著名也是具有代表性的酒莊之一。該酒散發(fā)出黑櫻桃、濃咖啡和黑橄欖的香氣,口感豐富,酒體飽滿,質(zhì)地細膩,余味悠長。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“嘉伯樂酒莊賽德翰紅葡萄酒(Paul Jaboulet Aine Les Cedres, Chateauneuf-du-Pape, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數(shù)
    評分時間
    1994年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    89
     
    Two delicious wines that are relatively new offerings are the 1995 and 1994 Chateauneuf du Pape Les Cedres blanc. Very little is made, but in both vintages this wine reached nearly 14% natural alcohol. I had a slight preference for the 1994, with its luscious honeysuckle, richly fruity, flamboyant nose and full-bodied, ripe, heady, alcoholic flavors. It will offer a delicious mouthful of dry white wine if it is consumed over the next 1-2 years. Interestingly, the Jaboulets believe the small percentage of Picardin (one of the rarest of the permitted southern Rhone varietals) takes on a Viognier character when fermented at cold temperatures, and these two wines do taste as if some Viognier were included in the blend. This wine was tasted between June 1 and June 16, 1996. Importer: Frederick Wildman, New York, NY; tel. (212) 355-0700
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    嘉伯樂酒莊(Domaine Paul Jaboulet Aine)
    嘉伯樂酒莊(Domaine Paul Jaboulet Aine) 嘉伯樂酒莊(Domaine Paul Jaboulet Aine)是法國羅訥河谷產(chǎn)區(qū)最著名也是最具代表性的酒莊,1834年由安東尼?嘉伯樂(Antoine Jaboulet)先生創(chuàng)立至今,目前已發(fā)展成為擁有上百公頃葡萄園、年產(chǎn)酒量近400萬瓶的超級酒莊。 嘉伯樂酒莊發(fā)源于埃米塔日(Hermitage)山,1834年安東尼先生開始致力于在這個地區(qū)種植… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    西拉(Syrah)
    西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
    慕合懷特(Mourvedre)
    慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣:覆盆子、藍莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源:慕合懷特(Mourvedre)是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄,基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙,這一點從其外文名中也可見一斑,與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞(Valen… 【詳情】
    歌海娜(Grenache)
    歌海娜(Grenache) 典型香氣:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha),其起源地一直都被認為是西班牙東北部的阿拉貢(Aragon)產(chǎn)區(qū)。然而近年來,這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑,他們認為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島(Sardegna),在那里歌海娜… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) 圖片來源:www.phototheque-inter-rhone.com 教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)位于阿維尼翁市(Avignon)北部幾英里處,是羅訥河谷(Rhone Valley)產(chǎn)區(qū)南部最著名且最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。教皇新堡產(chǎn)區(qū)得名于教皇克萊蒙五世(Pope Clement V),克萊蒙五世即位教皇后,并沒有按著傳統(tǒng)到梵蒂岡(V… 【詳情】
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