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Chateau d'Yquem, Sauternes, France

滴金酒莊貴腐甜白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：414873

酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 甜酒

酒莊：: 滴金酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 蘇玳 Sauternes

釀酒葡萄：: 長(zhǎng)相思賽美蓉

風(fēng)味特征：: 菠蘿黃蘋(píng)果蜜瓜生姜根

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“滴金酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau d'Yquem, Sauternes, France) ”的酒款綜述

這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多蘇玳產(chǎn)區(qū)的甜白葡萄酒，色澤明亮，呈金黃色，香氣復(fù)雜，散發(fā)出純凈的白桃、蜂蜜芒果、番石榴、白花和藏紅花的香氣，還夾雜著碎石和檸檬的貴腐氣息。入口后，此酒風(fēng)味濃郁柔和，帶有蘋(píng)果、百香果、西柚和香料的味道，酸度活潑和諧，頗具深度，陳年潛力極佳。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

關(guān)于“滴金酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau d'Yquem, Sauternes, France)”的評(píng)分

酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2011年

帕克團(tuán)隊(duì)

2015

2011年

詹姆斯·薩克林

2014

2011年

《葡萄酒觀察家》

2014

2011年

《醇鑒》

2012

這款富有層次且豐裕的葡萄酒口感非常精細(xì)，余味相當(dāng)悠長(zhǎng)。這款酒的糖分含量和2010年份相近，并且在酸度的提升下?lián)碛邢嗨频娘L(fēng)格，是一款經(jīng)典、宏大的滴金酒莊貴腐甜白葡萄酒，擁有數(shù)十年的陳年潛力。該酒2023年至2062年適飲。

2011年

杰西斯·羅賓遜

2011年

馬先辰

2011年

杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》

98-99

2011年

讓-馬克

2011年

《吉爾伯特&蓋拉德》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 滴金酒莊(Chateau d'Yquem) 滴金酒莊（Chateau d'Yquem）位于法國(guó)波爾多地區(qū)蘇玳（Sauternes）產(chǎn)酒村的東北部，是格拉夫（Graves）蘇玳產(chǎn)區(qū)的名莊之一，酒莊在1855年蘇玳和巴薩克官方評(píng)級(jí)（1855 Classification of Sauternes and Barsac）中被評(píng)為超一級(jí)莊（Premier Cru Superieur），是波爾多唯一獲此殊榮的酒莊。滴金酒莊的歷史跨越了4個(gè)多世… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣：檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等起源：作為一個(gè)芳香型的白葡萄品種，長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）的香氣與紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）有幾分相似，都有類(lèi)似于草本植物的香氣。1997年，DNA檢測(cè)證實(shí)品麗珠（Cabernet Franc）和長(zhǎng)相思是赤霞珠的雙… 【詳情】

: 賽美蓉(Semillon) 典型香氣：檸檬、橙子、菠蘿、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鮮奶油、烤杏仁和烤榛子等起源：賽美蓉（Semillon）是起源于法國(guó)波爾多（Bordeaux）產(chǎn)區(qū)的白葡萄品種。在18世紀(jì)以前，賽美蓉的種植范圍僅局限在法國(guó)西南部的蘇玳（Sauternes）產(chǎn)區(qū)。根據(jù)DNA的圖譜檢測(cè)結(jié)果，賽美蓉和長(zhǎng)相思（Sauvig… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

蘇玳(Sauternes) 圖片來(lái)源：www.bordeaux.com/fr深金黃色的酒裙，無(wú)與倫比的優(yōu)雅，酒香豐富均衡，余味悠長(zhǎng)芬芳，唇齒留香。年輕時(shí)濃得堅(jiān)硬結(jié)實(shí)，成熟時(shí)豐沛圓融，每一次品嘗都是味覺(jué)的驚喜。這就是聞名遐邇的蘇玳(Sauternes)甜白葡萄酒。蘇玳產(chǎn)區(qū)位于格拉夫(Graves)產(chǎn)區(qū)南部，加龍河(Gronne)左岸的丘陵地上，… 【詳情】

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