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Le Salette I Progni Valpolicella Ripasso Classico Superiore, Veneto, Italy

薩萊特酒莊普羅格尼瓦坡里切拉里帕索紅葡萄酒
點擊次數(shù)：5343

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 薩萊特酒莊

產區(qū)：: 意大利 Italy > 瓦坡里切拉 Valpolicella

釀酒葡萄：: 科維納科維諾尼羅蒂內拉奧塞萊塔

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

關于“薩萊特酒莊普羅格尼瓦坡里切拉里帕索紅葡萄酒(Le Salette I Progni Valpolicella Ripasso Classico Superiore, Veneto, Italy) ”的酒款綜述

這是一款來自意大利威尼托的紅葡萄酒，采用科維納、科維諾尼、羅蒂內拉等釀造而成。該酒呈深石榴紅色，散發(fā)著黑櫻桃、李子、烤杏仁、甜香料和煙草的香氣，其結構均衡，風格優(yōu)雅。

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權威評分SCORE

關于“薩萊特酒莊普羅格尼瓦坡里切拉里帕索紅葡萄酒(Le Salette I Progni Valpolicella Ripasso Classico Superiore, Veneto, Italy)”的評分

酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2012年

帕克團隊

The 2012 Valpolicella Ripasso Classico Superiore I Progni is 65% Corvina and Corvinone, 25% Rondinella, 5% Molinara and 5% Croatina aged in oak for 18 month. This Ripasso is achieved thanks to a secondary fermentation executed over the skins of sweet Recioto dessert wine. That's what gives Ripasso I Progni that extra aromatic kick. In the mouth, the wine is soft and supple.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 薩萊特酒莊(Le Salette) 薩萊特酒莊（Le Salette）位于意大利威尼托（Veneto）的瓦坡里切拉（Valpolicella）產區(qū)，是一座家族式酒莊。薩萊特酒莊坐落在瓦波利切拉產區(qū)名為“富馬內（Fumane）”的小村莊里。早在1860年，當?shù)氐钠咸逊N植戶決定為圣母瑪利亞建立一個名為“薩萊特”的神殿，以示當?shù)厝嗣駥λ佑悠咸褕@從根瘤蚜病蟲害災難中恢復過來… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 科維納(Corvina) 典型香氣：酸櫻桃、草本和苦杏仁起源：有關科維納（Corvina）的歷史記載在很早之前就已出現(xiàn)。1818年，《波利尼》（Pollini）這部作品中就有相關記載，當時，科維納已經廣泛種植于意大利維羅那?。╒erona）的瓦坡里切拉（Valpolicella）產區(qū)，而瓦坡里切拉也被視為該葡萄品種的發(fā)源地?？凭S納這個名字… 【詳情】

: 科維諾尼(Corvinone) 典型香氣：水果和香料　　起源：　　科維諾尼（Corvinone）是意大利本土的一個紅葡萄品種。該品種與科維納（Corvina）在外表和名稱上十分相似，因此長期以來，它都被誤認為是科維納的克隆品種，但DNA檢測結果顯示，科維諾尼與科維納是兩個截然不同的葡萄品種?！　∑贩N特征和生長條件：　　科維諾尼屬于… 【詳情】

: 羅蒂內拉(Rondinella) 典型香氣：櫻桃　　起源：　　對羅蒂內拉（Rondinella）最早的記錄只能追溯到1882年，這么短的歷史也解釋了羅蒂內拉不為眾人所知的原因。通過DNA鑒定，羅蒂內拉與科維納（Corvina）存在親子關系，而其另一個親本則尚未找到，很有可能已經滅絕。　　羅蒂內拉的名字起源于意大利語“Rondini”，是“燕子”的… 【詳情】

: 奧塞萊塔(Oseleta) 典型香氣：紫羅蘭花、黑莓、烘烤香料、黑胡椒和草本植物等　　起源：　　奧塞萊塔（Oseleta）是一個比較罕見的紅葡萄品種，起源于意大利威尼托（Veneto）產區(qū)的東北部。關于它的最早文獻記錄可以追溯至150年前，根據文獻記錄，意大利東北部用奧塞萊塔來釀造葡萄酒的歷史已經長達數(shù)個世紀。奧塞萊塔的… 【詳情】

本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION

瓦坡里切拉(Valpolicella) 瓦坡里切拉（Valpolicella）是僅次于基安帝（Chianti）的第二重要的紅葡萄酒法定產區(qū)。從歷史上看，這里在1968年被提升為法定產區(qū)DOC，在產區(qū)范圍內，瓦坡里切拉雷喬托（Recioto della Valpolicella）和阿瑪羅尼瓦坡里切拉（Amarone della Valpolicella）于2010年被提升為法定產區(qū)DOCG，瓦坡里… 【詳情】

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粵公網安備 44030502006249號

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