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    酒款
    618鉅惠

    Cantina di Soave Le Poesie Valpolicella Ripasso, Veneto, Italy
    索維酒莊詩情瓦坡里切拉里帕索紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):7664

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    索維酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    意大利 Italy > 瓦坡里切拉 Valpolicella
    釀酒葡萄:
    科維納   羅蒂內(nèi)拉   莫利納拉  
    酒款年份:
    2018年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“索維酒莊詩情瓦坡里切拉里帕索紅葡萄酒(Cantina di Soave Le Poesie Valpolicella Ripasso, Veneto, Italy) ”的酒款綜述
    這一款用“詩情”命名的瓦坡里切拉里帕索紅葡萄酒不難想象會(huì)帶給飲者怎樣的愜意與靈感。此酒是酒莊為高級餐廳供應(yīng)的,適合搭配很多高級美食。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    索維酒莊(Cantina di Soave)
    索維酒莊(Cantina di Soave) 索維酒莊(Cantina di Soave)位于意大利東北部的威尼托(Veneto)產(chǎn)區(qū),擁有超過110年的輝煌釀酒史,是意大利威尼托產(chǎn)區(qū)最有聲望的酒莊之一,主要釀制瓦坡里切拉(Valpolicella)、里帕索(Ripasso)和阿瑪羅尼(Amarone)等威尼托最具特色的經(jīng)典葡萄酒。索維酒莊建于1898年,是意大利一個(gè)有名的合作社酒莊,由許多酒農(nóng)… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    科維納(Corvina)
    科維納(Corvina) 典型香氣:酸櫻桃、草本和苦杏仁起源:有關(guān)科維納(Corvina)的歷史記載在很早之前就已出現(xiàn)。1818年,《波利尼》(Pollini)這部作品中就有相關(guān)記載,當(dāng)時(shí),科維納已經(jīng)廣泛種植于意大利維羅那?。╒erona)的瓦坡里切拉(Valpolicella)產(chǎn)區(qū),而瓦坡里切拉也被視為該葡萄品種的發(fā)源地??凭S納這個(gè)名字… 【詳情】
    羅蒂內(nèi)拉(Rondinella)
    羅蒂內(nèi)拉(Rondinella) 典型香氣:櫻桃  起源:  對羅蒂內(nèi)拉(Rondinella)最早的記錄只能追溯到1882年,這么短的歷史也解釋了羅蒂內(nèi)拉不為眾人所知的原因。通過DNA鑒定,羅蒂內(nèi)拉與科維納(Corvina)存在親子關(guān)系,而其另一個(gè)親本則尚未找到,很有可能已經(jīng)滅絕。  羅蒂內(nèi)拉的名字起源于意大利語“Rondini”,是“燕子”的… 【詳情】
    莫利納拉(Molinara)
    莫利納拉(Molinara) 典型香氣:紅櫻桃  起源:  莫利納拉(Molinara)是一種源于意大利北部威尼托(Veneto)維羅那(Verona)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種,其歷史可追溯至十九世紀(jì)早期。由于莫利納拉的花朵看起來像面粉,因此便有了“Mulino”一名,即意大利語中的面粉?! ∑贩N特征和生長條件:  莫利納拉屬于中晚熟的葡萄品種,… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    瓦坡里切拉(Valpolicella) 瓦坡里切拉(Valpolicella)是僅次于基安帝(Chianti)的第二重要的紅葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)。從歷史上看,這里在1968年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOC,在產(chǎn)區(qū)范圍內(nèi),瓦坡里切拉雷喬托(Recioto della Valpolicella)和阿瑪羅尼瓦坡里切拉(Amarone della Valpolicella)于2010年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOCG,瓦坡里… 【詳情】
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