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Le Vieux Donjon, Chateauneuf-du-Pape, France

老教堂酒莊教皇新堡紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：49331

酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 老教堂酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 羅訥河谷 Rhone Valley

釀酒葡萄：: 神索歌海娜西拉慕合懷特

酒款年份：: 1983年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“老教堂酒莊教皇新堡紅葡萄酒(Le Vieux Donjon, Chateauneuf-du-Pape, France) ”的酒款綜述

這是一款來(lái)自法國(guó)羅訥河谷的紅葡萄酒，采用西拉、歌海娜、神索等釀造而成。自1993年開始，酒莊采用部分去梗的釀造方法，在釀酒時(shí)去除部分青綠色的葡萄梗，保留更加木質(zhì)化的葡萄梗。葡萄酒陳釀?dòng)诨炷凉藓团f的大桶中進(jìn)行。該酒帶有教皇新堡紅葡萄酒的典型特征，香氣復(fù)雜多變，伴有醋栗、石榴和胡椒的味道，口感圓潤(rùn)有力，結(jié)構(gòu)平衡和諧，余味悠長(zhǎng)迷人，既適合年輕時(shí)飲用，也具備優(yōu)秀的陳年潛力。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

1983年

帕克團(tuán)隊(duì)

The 1983 Chateauneuf from Vieux Donjon is a healthy, deep color and heaps of the rich plummy fruitiness that gives a suggestion of Pomerol. Deep ruby-colored with some amber, and more tannic than the 1985, this fully mature, full-bodied wine shows excellent balance and depth. Anticipated maturity: now-2000. Last tasted 12/95.

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