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Le Vieux Donjon, Chateauneuf-du-Pape, France

老教堂酒莊教皇新堡紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：48296

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 老教堂酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 羅訥河谷 Rhone Valley

釀酒葡萄：: 神索歌海娜西拉慕合懷特

風(fēng)味特征：: 黑李子黑醋栗咖啡礦物質(zhì)

酒款年份：: 2006年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“老教堂酒莊教皇新堡紅葡萄酒(Le Vieux Donjon, Chateauneuf-du-Pape, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國羅訥河谷的紅葡萄酒，采用西拉、歌海娜、神索等釀造而成。自1993年開始，酒莊采用部分去梗的釀造方法，在釀酒時(shí)去除部分青綠色的葡萄梗，保留更加木質(zhì)化的葡萄梗。葡萄酒陳釀?dòng)诨炷凉藓团f的大桶中進(jìn)行。該酒帶有教皇新堡紅葡萄酒的典型特征，香氣復(fù)雜多變，伴有醋栗、石榴和胡椒的味道，口感圓潤有力，結(jié)構(gòu)平衡和諧，余味悠長迷人，既適合年輕時(shí)飲用，也具備優(yōu)秀的陳年潛力。

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618鉅惠價(jià) ¥174

權(quán)威評(píng)分SCORE

關(guān)于“老教堂酒莊教皇新堡紅葡萄酒(Le Vieux Donjon, Chateauneuf-du-Pape, France)”的評(píng)分

酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2006年

帕克團(tuán)隊(duì)

The 2006 Chateauneuf du Pape reveals the vintage’s peppery, earthy spiciness along with notes of forest floor, root vegetables, black cherries, and meat. This rich, medium to full-bodied effort possesses moderately soft tannin as well as good body, depth, and richness. It is a strong effort that should age nicely for 15+ years.Importer: Alain Junguenet, Wines of France, Mountainside, NJ; tel. (908) 654-6173

2006年

《葡萄酒觀察家》

2008

Slightly firm, with juniper, sage and sandalwood hints framing dark plum, currant, coffee and mineral notes. The grippy finish has a cedar note in the background, with hints of black tea and tar. A gutsy style, with fresh acidity in reserve. Best from 2009 through 2028. 4,330 cases made. -JM

2006年

杰西斯·羅賓遜

15.5

2006年

《法國葡萄酒向?qū)щs志》

2006年

杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》

2012

2006年

史蒂芬·坦?jié)?

2006年

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2009

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 老教堂酒莊(Le Vieux Donjon) 老教堂酒莊(Le Vieux Donjon)是教皇新堡產(chǎn)區(qū)最佳酒莊之一。1979年，魯斯恩·米歇爾（ Lucien Michel）和瑪麗·荷西（Marie Jose）成婚，之后成立了老教堂酒莊，所以這是一個(gè)相對(duì)比較年輕的酒莊，夫婦兩人都出身于釀酒家庭。魯斯恩的祖父在20世紀(jì)前期，即1914年到1945年間，既是一個(gè)酒桶制作商，也是一個(gè)… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 神索(Cinsault) 典型香氣：草莓、覆盆子、李子、紅醋栗和石榴等紅色水果；桃子和油桃等核果；香水和顏料等香料香氣；香草、烘烤和可可等橡木香氣；雪松、雪茄盒、麝香、蘑菇、泥土和皮革等陳年香氣起源：神索（Cinsault），也被稱為“Cinsaut”，是法國最古老的紅葡萄品種之一，常用于混釀優(yōu)雅別致的桃紅葡萄酒或輕盈迷… 【詳情】

: 歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱為加爾納恰（Garnacha），其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產(chǎn)區(qū)。然而近年來，這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑，他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣：覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等起源：慕合懷特（Mourvedre）是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄，基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙，這一點(diǎn)從其外文名中也可見一斑，與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞（Valen… 【詳情】

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