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    酒款
    618鉅惠

    Domaine Francois Raveneau Valmur Chablis Grand Cru, Chablis, France
    拉維利奧酒莊瓦慕(夏布利特級園)白葡萄酒
    點擊次數(shù):12997

    酒款類型:
    白葡萄酒
    酒莊:
    拉維利奧酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國 France > 夏布利 Chablis
    釀酒葡萄:
    霞多麗 100% 
    酒款年份:
    1990年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“拉維利奧酒莊瓦慕(夏布利特級園)白葡萄酒(Domaine Francois Raveneau Valmur Chablis Grand Cru, Chablis, France) ”的酒款綜述
    這是一款產(chǎn)自法國勃艮第產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒,采用霞多麗釀制而成,葡萄樹平均樹齡為40年。釀制過程中,釀酒葡萄經(jīng)歷兩周的酒精發(fā)酵后,在橡木桶中進(jìn)行蘋果酸-乳酸發(fā)酵,而后主要在舊橡木桶中陳釀18個月。成酒展現(xiàn)出青蘋果、柑橘、檸檬和白桃的芳香,綴以牡蠣殼、碘和燧石的氣息??诟猩?,這款酒酒體飽滿,風(fēng)味集中而富有深度,酸度清爽,結(jié)構(gòu)平衡,悠長的余味帶有石質(zhì)氣息。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“拉維利奧酒莊瓦慕(夏布利特級園)白葡萄酒(Domaine Francois Raveneau Valmur Chablis Grand Cru, Chablis, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時間
    1990年
    Burghound 著名葡萄酒網(wǎng)站,由美國著名酒評家艾倫?梅多斯(Allen Meadows)創(chuàng)辦于2000年,其是勃艮第葡萄酒極具權(quán)威的酒評家。
    勃艮第葡萄酒網(wǎng)
    91
     
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    霞多麗(Chardonnay)
    霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    夏布利(Chablis) Chablis(夏布利)位于勃艮第最北部,距離巴黎只有111英里,可以說是勃艮第的“黃金大門”。它是一個釀酒歷史悠久的小鎮(zhèn),是勃艮第北部地區(qū)的葡萄酒業(yè)重地。夏布利是舉世聞名的法定產(chǎn)區(qū),令無數(shù)品酒者和愛酒人士心馳神往。夏布利的土壤為混合小石子的石灰?guī)r和泥灰?guī)r。這些被稱為“Kimmeridgien(… 【詳情】
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