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    酒款
    2024年份波爾多期酒
    • 國(guó)王谷產(chǎn)區(qū)介紹 INTRODUCTION

    國(guó)王谷(King Valley)

    位置: King Valley位于墨爾本東北部,從Oxley Plains的平地一直延伸至維多利亞阿爾卑斯山(澳大利亞阿爾卑斯山的西南部分)山麓丘陵25公里處。
    葡萄園面積: 1,000公頃
    推薦年份: 紅葡萄酒為1998年、2002年,白葡萄酒為1998年、1999年、2002年、2004年、2005年、2008年。
    葡萄酒特點(diǎn): 該產(chǎn)區(qū)能夠出產(chǎn)范圍較大的葡萄品種和酒種,包括起泡酒、餐酒和加強(qiáng)型葡萄酒。餐酒典型特征為柔軟,醇厚,有味道。紅葡萄酒擁有典型的美味怡人的單寧輪廓。較冷的栽種位置使葡萄酒擁有更加優(yōu)雅,爽脆芬芳的風(fēng)格。Cabernet Sauvignon是該地區(qū)最重要的葡萄品種。Chardonnay和Riesling是主要的白葡萄品種。該產(chǎn)區(qū)也支持發(fā)展其他替換性的葡萄酒款,如Pinot Gris、Arneis、Savagnin和Glera。紅葡萄酒款包括Sangiovese、Barbera、Dolcetto、Nebbiolo、Tempranillo、Tannat和Sagrantino。
    氣候: 主導(dǎo)性的大陸性氣候帶來(lái)了溫暖的白天和涼爽的夜晚。氣溫隨著海拔高度的上升而逐漸降低,有自澳大利亞山脈刮來(lái)的涼爽微風(fēng)。
    收獲季節(jié): 3月上旬至4月下旬。
    土壤: 土壤普遍較肥沃,主要由紅-棕色的黏質(zhì)壤土構(gòu)成。

    國(guó)王谷是澳大利亞維多利亞州東北部的產(chǎn)區(qū)之一,西北側(cè)為格林羅旺(Glenrowan),東側(cè)是阿爾派谷(Alpine Valleys)。“國(guó)王谷”這個(gè)名稱(chēng)借用了發(fā)源于大分水嶺(Great Dividing Range)的國(guó)王河(King River)的名字。

      國(guó)王谷的葡萄酒歷史是從20世紀(jì)70年代才開(kāi)始的,那時(shí),蓋•大林(Guy Darling)和約翰•拉文吉(John Levigny)栽種了產(chǎn)區(qū)的第一批葡萄樹(shù)。后來(lái),布朗兄弟(Brown Brothers)公司開(kāi)始采購(gòu)當(dāng)?shù)氐钠咸?,刺激了產(chǎn)區(qū)內(nèi)葡萄酒業(yè)的發(fā)展。此后,當(dāng)?shù)赜钟性S多意大利移民不再種植煙草而改種葡萄樹(shù)了,葡萄種植業(yè)也就此興盛起來(lái),現(xiàn)在,維多利亞州有三分之一的優(yōu)質(zhì)葡萄酒就產(chǎn)自這里。2007年,國(guó)王谷獲得了GI(地理標(biāo)志)資格。

      該產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒種類(lèi)廣泛,包括起泡酒、餐酒和加強(qiáng)型葡萄酒。其中,餐酒的典型特征是柔順,醇厚,香氣濃郁;紅葡萄酒單寧普遍比較重。葡萄品種方面,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是該地區(qū)最重要的葡萄品種;霞多麗(Chardonnay)和雷司令(Riesling)是最主要的白葡萄品種。產(chǎn)區(qū)也發(fā)展栽培了其他品種,如用于釀制白葡萄酒的灰皮諾(Pinot Gris)、阿內(nèi)斯(Arneis)、薩瓦涅(Savagnin)和歌蕾拉(Glera),還有用于釀制紅葡萄酒的桑嬌維塞(Sangiovese)、巴貝拉(Barbera)、多姿桃(Dolcetto)、內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)、丹魄(Tempranillo)、丹娜(Tannat)和薩格蘭蒂諾(Sagrantino)。

      國(guó)王谷的葡萄園區(qū)域有許多酒窖品鑒室,所以酒迷朋友來(lái)到這里一定不會(huì)失望。此外,這里還有拉瓦奶酪(Milawa cheeses)、芥末和橄欖油等美食,以及各種餐館、旅館供游客品鑒。產(chǎn)區(qū)每年還有3個(gè)關(guān)于美酒美食的活動(dòng):6月份的為慶祝英女王誕辰的國(guó)王周末(Weekend Fit for a King),10月份的葡萄酒展(Shed Wine Show)和11月14日至15日的甜蜜生活(La Dolce Vita)。

    拍酒標(biāo)查紅酒
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