種植在意大利撒丁島、法國科西嘉島及普羅旺斯地區(qū)的維蒙蒂諾風(fēng)味獨(dú)特、配餐友好,是長相思的有力競爭者。閱讀全文>>
南非是新世界的重要葡萄酒產(chǎn)區(qū),本文帶您走進(jìn)南非葡萄酒。閱讀全文>>
法國是世界上許多著名白葡萄酒的發(fā)源地,如霞多麗、長相思和維歐尼等。然而,法國葡萄酒的酒標(biāo)上通常不標(biāo)葡萄品種名,而代之以產(chǎn)區(qū)名,這讓許多消費(fèi)者感到困惑。閱讀全文>>
上帝恩賜的托卡伊是歷史歐洲皇室貴族的鐘愛,路易十四欽點(diǎn)“酒中之王王者之酒”。它亦是人間甘露貴腐酒誕生之地匈牙利之傲,維多利亞女王生日傳統(tǒng)禮酒。閱讀全文>>
六月來了,烤肉、沙灘派對和公園里慵懶的日子也同樣來了!該拿什么酒來迎接它呢?閱讀全文>>
綠酒(Vinho Verde)是一種清新脆爽、易飲又不失情趣的葡萄酒,是炎炎夏日的不錯(cuò)之選。閱讀全文>>
聚餐自然少不了葡萄酒,面對餐廳的酒水單,還要考慮到眾口難調(diào),選酒并不容易。閱讀全文>>
世界上葡萄酒的風(fēng)格十分多樣,但不論是何種風(fēng)格的葡萄酒,其釀制過程都與酒精發(fā)酵有關(guān)。在酒精發(fā)酵時(shí),酵母將葡萄中的糖分轉(zhuǎn)化為酒精。閱讀全文>>
作為葡萄酒愛好者在葡萄酒品鑒中必知的6件事。閱讀全文>>
經(jīng)常購買葡萄酒的人可能會注意到,在購買葡萄酒的時(shí)候,在商品描述里總能看到一些評分和酒評。本文教您看懂100分制的葡萄酒評分。閱讀全文>>