巴羅洛(Barolo)和布魯奈羅(Brunello)被很多專業(yè)人士公認(rèn)為“意大利酒王”。本文將從葡萄品種、葡萄酒風(fēng)格、產(chǎn)區(qū)、配餐等方面,對(duì)巴羅洛和布魯奈羅這兩個(gè)“酒王”級(jí)別的葡萄酒進(jìn)行對(duì)比剖析。閱讀全文>>
啤酒和香檳除了喝起來都爽口宜人外,還有一個(gè)共同點(diǎn)就是都有泡泡。但是二者的泡泡又有些不同,本文將為您揭秘二者的泡泡之謎。閱讀全文>>
想嘗試意大利葡萄酒不知如何下手,不懂意大利酒該怎樣挑選呢?本文為您支招。閱讀全文>>
談到盲品波爾多和勃艮第紅葡萄酒,或許有人會(huì)嗤之以鼻,因?yàn)檫@個(gè)太基礎(chǔ),太簡(jiǎn)單了!但實(shí)際上,不論是波爾多,還是勃艮第,其葡萄酒文化均可謂博大精深,即使是專業(yè)人士,也可能在辨別二者時(shí)出現(xiàn)失誤。閱讀全文>>
這個(gè)母親節(jié),送給媽媽什么酒比較好?根據(jù)媽媽們的獨(dú)特魅力為她們獻(xiàn)上最誠(chéng)摯的祝福才是最貼心的選擇。閱讀全文>>
眾所周知,不同的葡萄酒呈現(xiàn)不同的顏色。在盲品時(shí),葡萄酒的顏色能給我們很多信息。不妨一起來學(xué)一下,讓品酒的樂趣更多!閱讀全文>>
對(duì)于一般人來說,剛開始喝紅葡萄酒可能不大習(xí)慣,因?yàn)榧t葡萄酒是葡萄連皮帶籽一塊發(fā)酵釀造的,單寧含量比較高,所以嘗起來口感會(huì)比較澀,會(huì)造成不愉悅的品嘗體驗(yàn)。因此,作為新手來說,如何挑選紅葡萄酒…閱讀全文>>
熱愛運(yùn)動(dòng)喜歡觀看比賽的你適合飲用什么葡萄酒呢?本文教你搭配運(yùn)動(dòng)和葡萄酒。閱讀全文>>
如何像侍酒師一樣優(yōu)雅地倒酒呢?在倒酒時(shí)怎樣才能做到專業(yè)、得體同時(shí)又能恰到好處地倒酒而不將葡萄酒灑出來呢?本文為您解答。閱讀全文>>
要想知道什么樣的葡萄酒才是最符合自己胃口的,可以從兩個(gè)方面進(jìn)行探索:一是按照一定順序不斷嘗試,二是通過對(duì)自己感官的了解挑選紅葡萄酒。閱讀全文>>
中國(guó)葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】