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灰皮諾葡萄酒事實(shí)上可分為3大風(fēng)格。本文就讓我們來看看葡萄酒極客們是如何挑選灰皮諾葡萄酒的。閱讀全文>>
這是一個(gè)屬于雷司令的夏天，君不見它已成為夏季野餐上的主打酒款么，君不見它已成為眾多新潮愛酒人士的座上賓么？放下對(duì)雷司令的固有印象吧，它值得你去探索與發(fā)現(xiàn)！閱讀全文>>
“安第斯公?！睌y手上屆亞軍荷蘭出線，將“斗牛士”的輝煌踐踏一地。智利足球能否如其葡萄酒一樣引領(lǐng)新世界沖出舊世界的包圍，走上世界嗎？讓我們拭目以待。閱讀全文>>
意大利是一個(gè)深受上帝寵愛的國(guó)度，它有著最出色最帥氣的足球隊(duì)，更有著最優(yōu)秀最悠久的葡萄酒文化，是一個(gè)名符其實(shí)的“足球王國(guó)”和“葡萄酒王國(guó)”。在本屆世界杯進(jìn)行得如火如荼之際，小編向大家介紹意大…閱讀全文>>
卡莎薩（Cacha?a）是一種用甘蔗汁釀造而成的蒸餾烈酒，也是巴西人民最喜愛的酒精飲料。隨著世界杯的到來，卡莎薩酒一躍成為球場(chǎng)上最熱門的酒。如果你是一名真正的世界杯球迷，怎能錯(cuò)過這一款讓人無比激…閱讀全文>>
今年，《飲料貿(mào)易》（the drinks business）成功推出了一系列流行品種大師競(jìng)賽，其中包括被稱為“葡萄之王”的赤霞珠。閱讀全文>>
唐·培里儂香檳的釀酒師Vincent Chaperon表示，95%的消費(fèi)者并不了解香檳的釀造和熟成過程，更不了解二次發(fā)酵的副產(chǎn)品——酒泥（lees）。對(duì)消費(fèi)者來說，香檳的熟成仍然是一個(gè)未解之謎。閱讀全文>>
長(zhǎng)相思是釀制白葡萄酒最為常見的葡萄品種之一，用其釀制的白葡萄酒特色鮮明，廣受大眾喜愛。其實(shí)，除了長(zhǎng)相思酒之外，還有許多采用其他葡萄品種釀制的白葡萄酒值得嘗試，本文將介紹7款與長(zhǎng)相思一樣出…閱讀全文>>
為了能夠更有效地品嘗一款葡萄酒，不僅需要準(zhǔn)備好合適的品嘗環(huán)境，同時(shí)自身也需要做一些準(zhǔn)備工作。閱讀全文>>
葡萄酒的香氣千變?nèi)f化，復(fù)雜難辨，其中更有著口香糖、羊毛、血液和橡膠等令人匪夷所思的奇特風(fēng)味。下面挑戰(zhàn)你的認(rèn)知極限，向您介紹葡萄酒中可能出現(xiàn)的10種奇妙風(fēng)味。閱讀全文>>
中國(guó)葡萄酒自古有之，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】
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