萬(wàn)物映照,時(shí)值歲末,這邊有北半球從芬蘭冰天雪地里來(lái)的圣誕老公公,那邊南半球有新西蘭正在開(kāi)花的葡萄樹(shù)。圣誕月,這些來(lái)自南半球的葡萄酒觸手即拾。閱讀全文>>
瑪歌酒莊紅葡萄酒廣受認(rèn)可,曾多次獲得羅伯特·帕克本人的滿(mǎn)分評(píng)價(jià),其他酒評(píng)家給出的95分以上好評(píng)更是多不勝數(shù)。近些年來(lái),瑪歌酒莊紅葡萄酒的品質(zhì)一直穩(wěn)中見(jiàn)長(zhǎng),并保持著較高的市場(chǎng)關(guān)注度,其成功與…閱讀全文>>
在意大利這個(gè)唯美而古老的國(guó)度,葡萄酒文化歷史悠久,古代希臘人將意大利叫做“葡萄酒之鄉(xiāng)”。本文將為您介紹意大利最為經(jīng)典的幾種葡萄酒。閱讀全文>>
奔富Bin 389和Bin 407這兩款酒在國(guó)內(nèi)均擁有極高的關(guān)注度,且價(jià)位相近,可謂是Bin系列價(jià)格親民且品質(zhì)不俗的代表。閱讀全文>>
皮埃蒙特是意大利重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,而其中最為耀眼的是用內(nèi)比奧羅釀成的被譽(yù)為“意大利酒中之王”的巴羅洛和“酒中皇后”巴巴萊斯科。閱讀全文>>
歡聚時(shí)刻,總少不了香檳的身影。若要盡情享受香檳的風(fēng)味,選擇合適的酒杯尤為重要。本文將為你介紹各種各樣的香檳酒杯。閱讀全文>>
盲品需要耗費(fèi)大量時(shí)間和精力,酒海浩瀚,要想品嘗全世界的葡萄酒長(zhǎng)路漫漫,對(duì)于初嘗盲品領(lǐng)域的酒友來(lái)說(shuō),熟悉各個(gè)常見(jiàn)品種的特色,并且了解它們?cè)诓煌乩須夂?、不同釀造工藝及其成酒在不同發(fā)展階段呈…閱讀全文>>
“Cru”通常指能夠出產(chǎn)相對(duì)優(yōu)秀或更有特點(diǎn)的釀酒果實(shí)的指定葡萄園。法國(guó)很多經(jīng)典產(chǎn)區(qū)都有Cru,但Cru在不同產(chǎn)區(qū)的意義略有差別。閱讀全文>>
波爾多的2015年份直到今天仍熱度不減,殊不知羅訥河谷的2015年份也曾大獲贊賞。閱讀全文>>
酒體指的是喝酒時(shí)口腔所感受到的“分量”。通過(guò)酒體,我們可以在一定程度上了解到葡萄酒的品種信息和產(chǎn)區(qū)特色,是品鑒葡萄酒時(shí)的一大關(guān)鍵指標(biāo)。通常來(lái)說(shuō),風(fēng)味濃郁、酒體飽滿(mǎn)的葡萄酒都擁有不錯(cuò)的陳年潛…閱讀全文>>
中國(guó)葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),伴隨著歷史朝代的更迭走過(guò)了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】