作為初學(xué)者,在學(xué)習(xí)了基本的品鑒知識(shí)后,再多了解一些主要的葡萄品種十分必要。本文就為好學(xué)的您提供以下8個(gè)應(yīng)該了解的葡萄品種。閱讀全文>>
猶如法國(guó)等級(jí)制度一樣,葡萄也有貴族和平民之分。為什么赤霞珠、黑皮諾和霞多麗被稱為貴族葡萄品種?為什么仙粉黛不是?西拉可稱為貴族葡萄嗎?起泡酒是葡萄酒中的貴族嗎?閱讀全文>>
“葡萄皇后”黑皮諾是如此的“難伺候”,但世界范圍內(nèi)仍有許多地方出產(chǎn)著優(yōu)質(zhì)的黑皮諾。本文為您介紹的就是黑皮諾的7大頂級(jí)產(chǎn)區(qū)。閱讀全文>>
看似毫無生氣的雷司令白葡萄酒是如何抓住挑剔的葡萄酒愛好者的心的呢?本文將帶您全面學(xué)習(xí)雷司令葡萄酒的歷史、主要產(chǎn)區(qū)、風(fēng)味特點(diǎn)、風(fēng)格特征以及常見配餐等常識(shí)。閱讀全文>>
釀酒葡萄現(xiàn)在大約有1368個(gè)葡萄品種,你了解它們的起源與風(fēng)味嗎?閱讀全文>>
雖然在過去的數(shù)年中,梅洛似乎失去了往日的光彩,但它仍有很多信息值得我們進(jìn)一步了解。本文帶您了解與梅洛有關(guān)的10個(gè)真相。閱讀全文>>
你想要學(xué)習(xí)品酒嗎,那就先從了解著名產(chǎn)區(qū)的葡萄品種開始吧。閱讀全文>>
關(guān)于葡萄品種的土壤、傳說、分類、用途等的10個(gè)小秘密。閱讀全文>>
我們?nèi)粘R姷降钠咸丫瓶疃嗍遣捎脗鹘y(tǒng)的品種釀制而成的。本文將為您介紹十種鮮為人知且品質(zhì)還不錯(cuò)的葡萄品種。閱讀全文>>
“白富美”是加州地區(qū)對(duì)長(zhǎng)相思品種的叫法,雖然本質(zhì)上與長(zhǎng)相思幾乎沒什么差異,但作為商業(yè)上的巨大成功,我們還是應(yīng)該對(duì)它了解一番。閱讀全文>>
中國(guó)葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】