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長(zhǎng)相思葡萄原產(chǎn)于法國(guó)，釀制出的葡萄酒通常帶有檸檬、西柚、麝香葡萄、桃子、黑醋栗芽孢和椴花等風(fēng)味。本位為您呈現(xiàn)的是初學(xué)者應(yīng)了解的長(zhǎng)相思知識(shí)。閱讀全文>>

本文為您介紹澳大利亞最常見(jiàn)最重要的7個(gè)白葡萄品種，并描述它們各自釀造的葡萄酒有什么口感和風(fēng)格特色。閱讀全文>>

本文主要介紹葡萄牙的葡萄品種以及它們的特色。閱讀全文>>

本文為您簡(jiǎn)單介紹了西班牙主要的紅/白葡萄品種以及它們各自的特點(diǎn)。閱讀全文>>

白富美和長(zhǎng)相思這兩種葡萄酒其實(shí)是用同一個(gè)品種的葡萄釀造出來(lái)的，但它們?yōu)槭裁床捎貌煌拿帜?？本文即介紹白富美和長(zhǎng)相思名字的由來(lái)以及它們之間的關(guān)系。閱讀全文>>

德國(guó)素以白葡萄酒聞名于世，本文即為您介紹德國(guó)有哪些重要的白葡萄品種，這些品種的起源、葡萄酒的口感特色和配餐等信息。閱讀全文>>

馬爾貝克葡萄酒以其濃郁的黑色水果味和煙熏余味而著稱，本文將為您詳細(xì)介紹馬爾貝克葡萄酒的歷史、主要產(chǎn)區(qū)、主要風(fēng)味以及風(fēng)格特征等，還附上配餐指引等。閱讀全文>>

德國(guó)以釀造雷司令（Riesling）白葡萄酒聞名于世，它的雷司令葡萄酒堪稱世界第一。不過(guò)近年來(lái)，除了白葡萄酒之外，德國(guó)也開(kāi)始關(guān)注紅葡萄品種的種植和紅葡萄酒的釀造，尤其是黑皮諾（Pinot Noir）紅葡萄酒?！?a href="http://www.lafei.cc/culture/pz/20130820174835136" target="_blank" title="詳解德國(guó)主要紅葡萄品種">閱讀全文>>

德國(guó)是一個(gè)歷史非常悠久的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)，也是全世界最靠北的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。由于歷史、地理和氣候的影響，德國(guó)種植的葡萄品種有非常明顯的特色，比如白葡萄品種的種植面積比紅葡萄品種的要大很多。本文為…閱讀全文>>

為了改變霞多麗葡萄酒在人們心中過(guò)于成熟、橡木味太濃的特點(diǎn)，澳大利亞通過(guò)改變種植傳統(tǒng)和釀造傳統(tǒng)，展現(xiàn)出涼爽氣候下出產(chǎn)的霞多麗葡萄酒的別樣風(fēng)情。閱讀全文>>