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在上一期視頻中，我們介紹了波爾多紅葡萄酒混釀中最重要的兩個(gè)葡萄品種——赤霞珠和梅洛。今天，我們來說說波爾多紅葡萄酒混釀中的其他幾個(gè)“配角”品種——品麗珠、味而多、馬爾貝克和佳美娜。雖然它們不如…閱讀全文>>

西拉（Syrah）、小西拉（Petite Sirah）和設(shè)拉子（Shiraz）這三個(gè)品種名經(jīng)常容易被混淆，那么它們之間究竟有什么聯(lián)系和區(qū)別呢？閱讀全文>>

西拉是一個(gè)非常古老而且極具個(gè)性的紅葡萄品種，用它釀造的葡萄酒風(fēng)格多樣，贏得了很多酒友的喜愛。今天我們就帶大家來了解這個(gè)繽紛多姿的紅葡萄品種。閱讀全文>>

之前的視頻我們?yōu)榇蠹医榻B了目前國際上最為知名的兩個(gè)紅葡萄品種：赤霞珠和梅洛。這兩種葡萄有一個(gè)共同的“父輩”——品麗珠。閱讀全文>>

在釀酒葡萄中，有不少中文譯名動(dòng)聽的品種，像我們之前介紹的長相思。今天我們來認(rèn)識(shí)另外一個(gè)白葡萄品種——賽美蓉，同樣美如其名。閱讀全文>>

上一期視頻我們介紹長相思的時(shí)候，提到它是一種芳香型的葡萄品種，那么什么是芳香型葡萄品種呢？閱讀全文>>

上期視頻我們介紹了“百變女王”霞多麗，這次我們來了解另外一個(gè)“個(gè)性十足”的白葡萄品種——長相思。閱讀全文>>

今天我們來聊一聊葡萄酒界的“百變女王”——霞多麗。閱讀全文>>

在上一期視頻中，我們介紹了赤霞珠這一紅葡萄品種，這期視頻我們就來聊一聊它的姐妹花——梅洛。閱讀全文>>

在上一期視頻中，我們?yōu)榇蠹医榻B了釀酒葡萄與鮮食葡萄的區(qū)別。那么，今天我們就來說說釀酒葡萄中的“紅葡萄品種之王”——赤霞珠。閱讀全文>>