也許不是人人都會(huì)打麻將，但幾乎人人都會(huì)玩撲克：無(wú)論是戲法魔術(shù)，還是二十四點(diǎn)斗地主，撲克牌在熒幕上和生活中都經(jīng)?？梢?jiàn)。你有沒(méi)有想過(guò)撲克是從哪里來(lái)的？為什么一副撲克牌有54張牌？那些牌上的人物又是何方神圣？

　　首先，撲克牌來(lái)自歐洲，54張牌是依據(jù)天文歷法和科學(xué)計(jì)算得出的。比如大王代表太陽(yáng)，小王代表月亮，剩余的52張牌則表示一年有52個(gè)星期。桃、心、梅、方四種牌型象征著一年春夏秋冬。每個(gè)季節(jié)有13個(gè)星期，而正好每一種花色有13張牌......看似簡(jiǎn)單的一副牌，卻是大自然與人類(lèi)智慧碰撞出來(lái)的游戲！

撲克牌上的“K”，代表的是國(guó)王，而紅桃K上的人像，便是查理大帝（Charlemagne）。說(shuō)起大帝，戰(zhàn)功赫赫自然不用多說(shuō)，他既是統(tǒng)一了歐洲的君王、羅馬帝國(guó)的奠基人，還做了一件事：大力發(fā)展葡萄酒。大帝統(tǒng)治的廣袤國(guó)土覆蓋了法國(guó)的波爾多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy）、阿爾薩斯（Alsace）、羅訥河谷（Rhone Valley）、普羅旺斯（Provence）、昂熱（Angers）和德國(guó)的萊茵河（Rhine）等葡萄酒產(chǎn)區(qū)，可以說(shuō)，整個(gè)歐洲的葡萄精華全部掌控在查理大帝手中。而這位大帝也沒(méi)有辜負(fù)這片葡萄的天堂，他十分關(guān)心葡萄種植，在其執(zhí)政期間，領(lǐng)主們每年都要向他匯報(bào)當(dāng)?shù)仄咸丫频漠a(chǎn)量和品質(zhì)。正因如此，各地的葡萄酒產(chǎn)業(yè)取得了極大的發(fā)展。

以勃艮第科爾登·查理曼園（Corton-Charlemagne）為例，這片土地便是查理大帝當(dāng)時(shí)分給當(dāng)?shù)匦薜涝旱?。傳說(shuō)，大帝很愛(ài)這里的紅葡萄酒，但由于喝紅酒總會(huì)染紅他雪白的胡子，而他的愛(ài)妻露爾格特（Luitgard）實(shí)在不喜歡他的胡子被染紅，于是，大帝為博美人歡心，便下令改種白葡萄品種。這看起來(lái)任性的決定，卻無(wú)意中迎合了葡萄園風(fēng)土?？茽柕?middot;查理曼園的風(fēng)土確實(shí)更適合種植白葡萄品種，因?yàn)槠錃鉁叵噍^于當(dāng)?shù)仄渌貐^(qū)偏低，也更容易受到霜凍侵襲。相比之前種植的紅葡萄品種黑皮諾（Pinot Noir），霞多麗（Chardonnay）則有更好的抗寒能力，寒冷的氣候能賦予霞多麗極佳的酸度和輕盈的酒體，實(shí)乃天作之合。

正因如此，后人將這塊白葡萄園冠以查理大帝的名字。1937年，科爾登·查理曼園被正式劃分為法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（AOC），成為科爾登·查理曼特級(jí)園（Corton-Charlemagne Grand Cru），僅種植霞多麗葡萄白葡萄品種。比如該產(chǎn)區(qū)內(nèi)科奇亞酒莊（Collection Alain Corcia）科爾登·查理曼特級(jí)園的白葡萄酒便是使用100%的優(yōu)質(zhì)霞多麗釀制而成，經(jīng)法國(guó)橡木桶熟成10至12個(gè)月，帶有新鮮的梨子、杏仁和果干的味道，風(fēng)味濃郁。

不過(guò)，不知道大家有沒(méi)有注意到，撲克牌中唯有紅桃K上的查理大帝上唇是沒(méi)有胡子的，而實(shí)際中他的上唇是有胡子的，這是怎么回事呢？相傳，查理大帝的畫(huà)像最初是被刻在木板上的，第一個(gè)為他刻像的人不小心用刻刀把大帝的胡子刮掉了。然而當(dāng)時(shí)審查不嚴(yán)，結(jié)果錯(cuò)誤的畫(huà)像就這么變成了標(biāo)板，流傳到了紅桃K上。（文/Peggy）