1、禮貌地拒絕。有些時候，一個簡單而直接的禮貌用語如“不，謝謝”就能輕而易舉地讓別人打退堂鼓，而且你還不需要過多地進行解釋。

2、找個借口禮貌地拒絕。比如：

（1）“不了，謝謝。我一向不喝酒。”
　　（2）“不了，謝謝。等會兒我要開車。”
　?。?）“不了，謝謝。昨晚的宿醉還沒好呢，下次再跟你喝吧。”
　　（4）“不了，謝謝。我不想喝酒，不知道你有沒有咖啡，我想點咖啡呢。”

　　3、拿一杯非酒精飲料來代替酒。如果你不想喝酒精飲料，那可以在手上拿一杯蘇打水、果汁、檸檬水、咖啡、茶等不含酒精的飲料，這樣可以避免別人把酒精飲料硬塞給你喝。

4、拉攏盟友。在酒吧或者餐館的時候，你可以事先告知侍者你不喝酒，如果有人要給你點酒精飲料，讓他/她暗中把其中的酒精去掉或者用非酒精飲料代替。

5、保持忙碌。不要一直干坐著等別人給你敬酒，可以和朋友聊聊天，品味各種美食，和客人們照相，或者到舞池里跳舞等。忙于這些活動會讓別人找不到給你敬酒的時間空隙。

6、自告奮勇?lián)?dāng)代駕司機。有人給你敬酒的時候，你可以告訴他宴會結(jié)束后你需要開車送一群人回家，所以不能喝酒。

7、解釋一下為什么你不能喝酒，并找一個強有力的理由。比如：

（1）你正在減肥，酒的卡路里太高，會擾亂你的減肥計劃；
　?。?）醫(yī)生說你現(xiàn)在的身體狀況不允許你喝酒；
　?。?）你對酒精過敏；
　?。?）第二天你有很重要的事情，怕喝酒誤事；
　?。?）等下你要開車回家；
　?。?）你身體不舒服；
　　（7）你懷孕了（此條理由僅適用于女士）。

　　8、如果別人一定要塞給你一杯酒，那就接受吧，拿在手上就行，等到合適的時機再把它悄悄倒掉。

9、如果你手上一直拿著一杯酒，怕自己禁不住誘惑把它喝掉，那就把它倒掉。倒的時候要小心一點，最好不要被人發(fā)現(xiàn)。可以在上廁所的時候把它拿進去倒掉，也可以把它交給其他朋友喝。酒倒掉后再加入水或者其他非酒精飲料來冒充一下真酒，不然別人看到你酒杯空空的就會馬上又給你倒一杯。

10、如果在你一再拒絕之后，別人還是要逼你喝酒，那那人就太沒禮貌了，你無需顧慮禮節(jié)上的問題，可以直接避開他。

11、宴會結(jié)束后，如果主人堅持邀請你下次一定要再來喝酒，而你又真的不想喝，那你可以一笑置之，以后再找理由推掉這樣的邀請。