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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    葡萄酒禮儀之如何體面敬酒

    How to Toast
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    摘要: 區(qū)域性的飲酒社交,當(dāng)然要使用最有親和力的禮儀密碼,但當(dāng)來到了跨文化領(lǐng)域的社交平臺,比如,與現(xiàn)代理性友人一起赴宴飲酒時,這禮該怎么施?
    ABSTRACT: This article tells how to toast in a wine dinner.

    飲用葡萄酒以及在實體社交場合中與其他人共同飲用葡萄酒的經(jīng)驗方面,還要向西方看齊。西方的公共生活向來比較豐富且實行分餐制,因此,長時間積累的葡萄酒敬酒禮儀天生帶有國際范兒。

    葡萄酒禮儀之如何體面敬酒

    1. 主人先敬定基調(diào)

    任何宴會多少都有個主題或緣由,主辦人需要在宴會開始階段向賓客敬酒表示歡迎,同時調(diào)定宴會氣氛基調(diào),賓客可在宴會開始后伺勢回敬及互敬。

    2. 敬酒前禮+祝酒詞

    主人進行公共敬酒前應(yīng)先按禮組織,如舉杯站立,并用受眾可感的聲線及姿態(tài)邀請賓客注視聆聽。主人的開宴詞應(yīng)該內(nèi)容完整,長度適當(dāng),修辭準確典雅,并能引起共鳴。局部成員的祝酒詞可隨意輕松,但內(nèi)容要健康正面。

    葡萄酒禮儀之如何體面敬酒

    3. 承敬之道

    不論誰來敬酒,承敬之人一定要給予足夠的關(guān)注,“謝謝”、“客氣”等禮貌用語和微笑隨時備用。

    4. 精致的碰杯

    葡萄酒禮儀之如何體面敬酒

    盛裝葡萄酒的高腳杯杯口又薄又脆,敬酒碰杯時宜手心相對,杯壁相碰,配以尊敬的眼神交流。

    5. 共賞佳釀

    隨著經(jīng)濟水平的提高和物質(zhì)生活的日益豐富,越來越多的人得以欣賞并品味葡萄酒之美。因此共飲一款葡萄酒時,不宜只當(dāng)做普通的商業(yè)酒精飲料來大口吞咽,作為宴會最重要的飲食符號之一,眼前共飲的這款酒是再好不過的宴會話題了。(文/Salem)

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    本文標簽: 葡萄酒禮儀      敬酒      中產(chǎn)禮儀     
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