今日，滴金酒莊（Chateau d'Yquem）正式發(fā)布了2014年份現(xiàn)貨的海外酒商價(jià)：正牌酒每瓶250歐元（折合人民幣約為1,900元），副牌酒（小Y）每瓶92歐元（折合人民幣約為700元）。

　　滴金酒莊是法國波爾多（Bordeaux）格拉夫產(chǎn)區(qū)（Graves）蘇玳（Sauternes）名莊之一，其擁有者是法國著名奢侈品集團(tuán)LVMH。酒莊在1855年蘇玳和巴薩克官方評(píng)級(jí)（1855 Classification of Sauternes and Barsac）中被評(píng)為超一級(jí)酒莊（Premier Cru Superieur），也是唯一獲此殊榮的酒莊。除了正牌貴腐甜白葡萄酒，酒莊還推出了副牌干白葡萄酒（小Y），在市場(chǎng)上也是廣受消費(fèi)者喜愛。

　　相比2013，2014年份更為優(yōu)秀，特別是蘇玳地區(qū)?！洞艰b》（Decanter）雜志給2014年份的滴金正牌酒打分為97/100分，并認(rèn)為該年份的這款酒與過去的30個(gè)年份都不同。2014年份有著突出的香氣，口感更為飽滿。除了《醇鑒》，其他酒評(píng)家也給這年的滴金打出了極高的分?jǐn)?shù)。

　　《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）：這是一款令人陶醉的葡萄酒，首先散發(fā)出刺槐花、茉莉花和金銀花的香氣，緊接著能聞到精細(xì)的白桃、橘子和黃蘋果的果香。余味非常持久，淡淡的檸檬風(fēng)味在口中縈繞不散。評(píng)分：96-99。

　　詹姆斯·薩克林（James Suckling）：這款酒完美地融合了貴腐菌、新鮮水果和果干的風(fēng)味，同時(shí)帶有香料味。酒款不顯甜膩，但飽含深度、果味和清新的口感，余味長(zhǎng)達(dá)數(shù)分鐘，十分緊致，是一款十分年輕的葡萄酒。該酒果味鮮明且極具深度。評(píng)分97-98。

　　李志延（Jeannie Cho Lee）：這款動(dòng)人的酒極為純粹而平衡，展現(xiàn)明顯的甜美花香、焦糖橙皮以及杏脯香氣。這年份酸度清新而緊實(shí)，殘?zhí)橇棵可?35克。鮮明而純凈的口感，成為這支酒的招牌特色。評(píng)分：96分。

滴金酒莊與大多數(shù)波爾多列級(jí)莊不同，它在2011年之后就徹底退出了期酒市場(chǎng)（En Primeur），酒莊釀造的葡萄酒會(huì)在陳釀、裝瓶結(jié)束之后，再以現(xiàn)貨的形式在市場(chǎng)發(fā)布。這種貿(mào)易形式對(duì)很多酒莊來說有一定風(fēng)險(xiǎn)。期酒市場(chǎng)一方面可以緩解酒莊資金壓力，另一方面可以避免由于年份不佳帶給酒莊的影響。酒商必須每年都購買酒莊的期酒，否則下年的配額將減少。

　　由于滴金酒莊背后的老板是LVMH集團(tuán)，所以酒莊并不擔(dān)心資金的壓力。而對(duì)于年份的影響，滴金的做法則更加“任性”——在不好的年份直接棄釀（近幾年中，2012年滴金沒有推出正牌酒）。因此，滴金酒莊的葡萄酒均以現(xiàn)貨的形式銷售。（文/Xavier）