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Penfolds BIN 407 Cabernet Sauvignon, South Australia, Australia

奔富BIN407赤霞珠紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：549276

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 奔富酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 南澳州 South Australia

釀酒葡萄：: 赤霞珠 100%

風(fēng)味特征：: 黑醋栗柿子巧克力

酒款年份：: 1995年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自澳大利亞南澳州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，靈感來源于Bin 707，1990年是Bin 407的推出的第一個(gè)年份，選用不同產(chǎn)區(qū)和葡萄園的赤霞珠釀造，并使用新舊不一的法國和美國橡木桶進(jìn)行陳釀。這款酒呈鮮艷的深紅色，散發(fā)出黑醋栗、酸辣醬、黃李子和柿子的香氣，夾雜著橄欖葉和姜黃香料的氣息，酒體中等，結(jié)構(gòu)精良，口感上綴以摩卡、巧克力和核桃的風(fēng)味，單寧細(xì)膩，余味悠長。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

關(guān)于“奔富BIN407赤霞珠紅葡萄酒(Penfolds BIN 407 Cabernet Sauvignon, South Australia, Australia)”的評(píng)分

酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

1995年

《葡萄酒觀察家》

Velvety, bordering on chewy, with modest berry and mint flavors that linger on the gentle finish. Drink now through 2001.??–HS??Region: Australia / South Australia Select to Add

1995年

《醇鑒》

1995年

《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》

1995年

杰里米·奧利弗

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 奔富酒莊(Penfolds) 奔富酒莊（Penfolds）位于南澳赫赫有名的巴羅薩谷（Barossa Valley）產(chǎn)區(qū)，它是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊，被看做是澳大利亞葡萄酒的象征，被稱為澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。奔富酒莊創(chuàng)辦人克里斯托弗?羅森?奔富，是一位來自英國的年輕醫(yī)生，生于1811年。奔富醫(yī)生是家里11個(gè)孩子中排行最小的，他在倫… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

南澳州(South Australia) 南澳州（South Australia）位于澳大利亞中南部，西鄰西澳州（Western Australia），東北接昆士蘭州（Queensland），東鄰新南威爾士州（New South Wales），東南接維多利亞州（Victoria），北鄰北領(lǐng)地。1836年，喬治·斯蒂文森（George Stevenson）在阿德萊得（Adelaide）開辟了一個(gè)葡萄園，并于184… 【詳情】

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