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Penfolds BIN 407 Cabernet Sauvignon, South Australia, Australia

奔富BIN407赤霞珠紅葡萄酒
點擊次數(shù)：549235

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 奔富酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 南澳州 South Australia

釀酒葡萄：: 赤霞珠 100%

風(fēng)味特征：: 雪松黑醋栗巧克力

酒款年份：: 1998年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自澳大利亞南澳州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，靈感來源于Bin 707，1990年是Bin 407的推出的第一個年份，選用不同產(chǎn)區(qū)和葡萄園的赤霞珠釀造，并使用新舊不一的法國和美國橡木桶進(jìn)行陳釀。這款酒呈鮮艷的深紅色，散發(fā)出黑醋栗、酸辣醬、黃李子和柿子的香氣，夾雜著橄欖葉和姜黃香料的氣息，酒體中等，結(jié)構(gòu)精良，口感上綴以摩卡、巧克力和核桃的風(fēng)味，單寧細(xì)膩，余味悠長。

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權(quán)威評分SCORE

關(guān)于“奔富BIN407赤霞珠紅葡萄酒(Penfolds BIN 407 Cabernet Sauvignon, South Australia, Australia)”的評分

酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

1998年

《葡萄酒觀察家》

Ripe and generous, a big mouthful of currant, plum and herb flavors, finishing with a grip of tannin that wants cellaring. Best after 2003. 19,837 cases imported.??–HS??Region: Australia / South Australia Select to Add

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這款葡萄酒散發(fā)著迷人的黑莓香氣，在香煙和藥草的香氣的襯托下顯得更加突出。風(fēng)味中帶有濃郁的黑醋栗、泥土和藥草的味道，口感均衡。余味中帶有成熟櫻桃味，單寧充沛柔順。整體上講，該酒風(fēng)味豐富，頗具典雅之美，適合久藏。評分：90。

1998年

《葡萄酒與烈酒》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 奔富酒莊(Penfolds) 奔富酒莊（Penfolds）位于南澳赫赫有名的巴羅薩谷（Barossa Valley）產(chǎn)區(qū)，它是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊，被看做是澳大利亞葡萄酒的象征，被稱為澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。奔富酒莊創(chuàng)辦人克里斯托弗?羅森?奔富，是一位來自英國的年輕醫(yī)生，生于1811年。奔富醫(yī)生是家里11個孩子中排行最小的，他在倫… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

南澳州(South Australia) 南澳州（South Australia）位于澳大利亞中南部，西鄰西澳州（Western Australia），東北接昆士蘭州（Queensland），東鄰新南威爾士州（New South Wales），東南接維多利亞州（Victoria），北鄰北領(lǐng)地。1836年，喬治·斯蒂文森（George Stevenson）在阿德萊得（Adelaide）開辟了一個葡萄園，并于184… 【詳情】

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