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        酒款
    
    

    

    
    
    

    

    



                        
    
                    
    
                
    
            
    
      
    
    
        
    
    
    
    
        

    
    
    
    
    

    


    


    

	
	

    
        
        
    
            
        
    
        
    
            
    
                
    
                    618鉅惠
                
    
            
    
            
    
                
    
                    
    
                        Chateau Canon, Saint-Emilion Grand Cru, France
                    
    
                    
    
                        卡農(nóng)酒莊紅葡萄酒
                        
    點(diǎn)擊次數(shù)：167359
    
                        
    
                        
    
                    
    
                
    
            
    
            
    
                
    
                    
                    
                    
    
                        
    
                            
    
                                
    
                                    
    酒款類型：
    
                                    
    
                                        紅葡萄酒
    
                                
    
                                
    
                                    
    酒莊：
    
                                    
    
                                        卡農(nóng)酒莊
    
                                
    
                                
    
                                    
    產(chǎn)區(qū)：
    
                                    
    
                                        法國 France
                                        >
                                        圣埃美隆特級(jí)園 Saint-Emilion Grand Cru
                                    
    
                                
    
                                
                                
    
                                    
    釀酒葡萄：
    
                                    
    
                                        
                                                
                                                    梅洛  
                                            
                                                
                                                    品麗珠  
                                            
                                    
    
                                
    
                                
    
	
                                    
    
                                        
    風(fēng)味特征：
    
                                        
    
                                            巧克力 黑莓 雪松
    
                                    
    
                                

    
                            
    
                            
    
                                
    
                                    
    酒款年份：
    
                                    
    2000年
    
                                
    

                               
                                
                      

                                
                            
    
                        
    
                    
    
                    
    
                        
    
                            
    酒款綜述OVERVIEW
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    關(guān)于“卡農(nóng)酒莊紅葡萄酒(Chateau Canon, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
    
                                這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，是卡農(nóng)酒莊的正牌酒。此款酒呈深寶石紅色，散發(fā)著黑櫻桃、碎石和泥土的氣息，其入口風(fēng)味純凈，平衡良好，富有深度。適飲期：2010-2025。
                            
    
                        
    
                    
    

                    





                    
    
                    
                            
    
                                
    
                                    
    權(quán)威評(píng)分SCORE
    
                                
    
                                
    
                                    
    關(guān)于“卡農(nóng)酒莊紅葡萄酒(Chateau Canon, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評(píng)分
    
                                    
    
                                        
    
                                            
    酒款年份
    
                                            
    評(píng)分者
    
                                            
    分?jǐn)?shù)
    
                                            
    評(píng)分時(shí)間
    
                                            
                                        
    
                        
                            
    
                                
    2000年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Robert Parker Team 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
                                        
    
                                        
    
                                            帕克團(tuán)隊(duì)
                                        
    
                                        
    90
    
                                        
     
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        This elegant St.-Emilion has filled out nicely over the last decade. From barrel and post-bottling, I thought it might turn out austere, but that does not appear to be the case. It offers a deep ruby/purple color as well as copious aromas of black cherries, crushed rocks, and earthy undertones. While not a blockbuster, it is beautifully balanced and pure, revealing slightly more depth and richness than I expected. Drink it now and over the next 10-15 years.
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2000年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Wine Advocate 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
                                        
    
                                        
    
                                            帕克團(tuán)隊(duì)
                                        
    
                                        
    88-89
    
                                        
     
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        This elegant St.-Emilion has filled out nicely over the last decade. From barrel and post-bottling, I thought it might turn out austere, but that does not appear to be the case. It offers a deep ruby/purple color as well as copious aromas of black cherries, crushed rocks, and earthy undertones. While not a blockbuster, it is beautifully balanced and pure, revealing slightly more depth and richness than I expected. Drink it now and over the next 10-15 years.
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2000年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評(píng)論家，曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級(jí)編輯。
                                        
    
                                        
    
                                            詹姆斯·薩克林
                                        
    
                                        
    94
    
                                        
     
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2000年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一，創(chuàng)辦于1976年。
                                        
    
                                        
    
                                            《葡萄酒觀察家》
                                        
    
                                        
    93
    
                                        
    2003
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        Loads of toasted oak on this one, with very ripe fruit character. Full-bodied, and very concentrated, yet the tannins are round and creamy. Smoky finish. Exciting stuff here. Best Canon in a long, long time. Best after 2010.   -JS
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2000年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一，創(chuàng)辦于1976年。
                                        
    
                                        
    
                                            《葡萄酒觀察家》
                                        
    
                                        
    88
    
                                        
    2016
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        Has a slightly robust edge, with singed alder and apple wood notes giving a chewy, woodsy impression, while the core of steeped plum and blackberry confiture flavors tries to keep up. Rather roasted through the finish, with a chunky feel that winds up heavy-handed in the end. Feels more like winemaker than terroir.—2000 Bordeaux blind retrospective (December 2015). Drink now through 2018. 6,667 cases made.
–JM
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2000年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Decanter 國際著名葡萄酒雜志，由英國IPC媒體發(fā)行的月刊，創(chuàng)刊于1975年，是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志，并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場(chǎng)的面貌。
                                        
    
                                        
    
                                            《醇鑒》
                                        
    
                                        
    90
    
                                        
     
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2000年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評(píng)家邁克·貝塔那（Michel Bettane）和西里·德索夫（Thierry Desseauve）創(chuàng)辦。
                                        
    
                                        
    
                                            《法國葡萄酒向?qū)щs志》
                                        
    
                                        
    17.5
    
                                        
     
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2000年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Jeff Leve The Wine Cellar Insider 專注于研究波爾多葡萄酒，擁有10,000多條關(guān)于波爾多葡萄酒的獨(dú)家酒評(píng)，是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評(píng)分等信息的專業(yè)性網(wǎng)站。
                                        
    
                                        
    
                                            杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》
                                        
    
                                        
    92
    
                                        
    2014
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        Slowly starting to come around. At this stage, it's slightly more interesting on the nose, with its floral, stone, fresh cherry, earth and black raspberries than on the palate. Medium/full bodied, elegant and refined, with the ability age and improve, the wine offers a fresh, delicate, pure plum and cherry profile.
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2000年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評(píng)論家。
                                        
    
                                        
    
                                            讓-馬克
                                        
    
                                        
    90
    
                                        
     
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                        
    
                    
    
                        

                    

                    
    
                        
    
                            
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    卡農(nóng)酒莊(Chateau Canon)
    
                                
    
                                    卡農(nóng)酒莊(Chateau Canon)
                                    卡農(nóng)酒莊（Chateau Canon）位于法國波爾多（Bordeaux）的圣埃美?。⊿aint-Emilion）產(chǎn)區(qū)，是產(chǎn)區(qū)內(nèi)知名的一級(jí)酒莊（Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe）。 卡農(nóng)酒莊坐落在圣埃美隆的一塊高地上，從這里可以俯瞰整個(gè)圣埃美隆村。1760年，雅克·卡農(nóng)船長(zhǎng)（Jacques Kanon）購下這片莊園，當(dāng)時(shí)整個(gè)酒莊還只有13公…
                                    【詳情】
    
                            
    
                        
    
                    
    
                    
    
                        
    
                            
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    
                        
    
                        
    
                            
                                    
    
                                        
    
                                            
                                                梅洛(Merlot)
                                            
                                        
    
                                        
    
                                            
                                                梅洛(Merlot)
                                            
                                            典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅…
                                            【詳情】
                                        
    
                                    
    
                                
                                    
    
                                        
    
                                            
                                                品麗珠(Cabernet Franc)
                                            
                                        
    
                                        
    
                                            
                                                品麗珠(Cabernet Franc)
                                            
                                            典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植…
                                            【詳情】
                                        
    
                                    
    
                                
                        
    
                    
    
                    
    
                        
    
                            
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    
                                    圣埃美隆特級(jí)園(Saint-Emilion Grand Cru)
                                    圣埃美隆特級(jí)園（Saint-Emilion Grand Cru）是一個(gè)法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)，在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊，類似于超級(jí)波爾多（Bordeaux Superieur）。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣，圣埃美隆特級(jí)園坐落于波爾多的東北部，位于多爾多涅河（Dordogne）的右岸，面積為4,160公頃，以砂土和沖積礫石土壤為主，種…
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