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Chateau Giscours, Margaux, France

美人魚城堡紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：241108

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 美人魚城堡

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 瑪歌 Margaux

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛品麗珠味而多

酒款年份：: 1980年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)瑪歌村的紅葡萄酒，是波爾多最大的酒莊之一——美人魚城堡的正牌酒。這款酒采用傳統(tǒng)工藝釀造而成，先是在控溫的不銹鋼大桶中發(fā)酵約18-28天，隨后轉(zhuǎn)移到橡木桶中陳釀15至18個(gè)月，再用蛋清進(jìn)行澄清。這款酒以細(xì)膩柔美的口感著稱，帶有黑醋栗、黑莓和紅醋栗的香氣。其色澤深沉而濃厚，酒香復(fù)雜，單寧圓滑柔軟，慢慢地融合在口腔中，別具一番風(fēng)味，妙不可言。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

1980年

帕克團(tuán)隊(duì)

This was an outstanding success for this mediocre vintage. It had sweet, ripe fruit, but has now begun to dry out. It was originally one of the best wines of the vintage, and should have been consumed during its first decade of life. Last tasted, 12/88.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 美人魚城堡(Chateau Giscours) 美人魚城堡（Chateau Giscours）坐落于法國波爾多的瑪歌（Margaux）產(chǎn)區(qū)。在梅多克（Medoc）1855分級(jí)中，美人魚城堡被評(píng)為三級(jí)莊。因其酒款酒標(biāo)上有一條端莊典雅的金色美人魚，人們親切地將這個(gè)酒莊稱為“美人魚城堡”。同眾多法國知名酒莊一樣，美人魚城堡也有著悠久的歷史，最早可遠(yuǎn)溯至14世紀(jì)，那時(shí)莊園只是荒原上的… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

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: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

瑪歌(Margaux) 圖片來源：www.medoc-bordeaux.com 瑪歌（Margaux）位于梅多克（Medoc）南部，是梅多克六大產(chǎn)區(qū)中最大的一個(gè)，葡萄種植總面積達(dá)1,300公頃。無論是一級(jí)名莊還是五級(jí)名莊，抑或是中級(jí)莊和普通AOC酒莊，所有等級(jí)的葡萄園在這里都可以找到。早在17世紀(jì)，產(chǎn)區(qū)內(nèi)的瑪歌酒莊就被列為享譽(yù)葡萄酒界的一… 【詳情】

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