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Chateau Giscours, Margaux, France

美人魚城堡紅葡萄酒
點擊次數(shù)：241123

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 美人魚城堡

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 瑪歌 Margaux

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛品麗珠味而多

酒款年份：: 1988年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)瑪歌村的紅葡萄酒，是波爾多最大的酒莊之一——美人魚城堡的正牌酒。這款酒采用傳統(tǒng)工藝釀造而成，先是在控溫的不銹鋼大桶中發(fā)酵約18-28天，隨后轉(zhuǎn)移到橡木桶中陳釀15至18個月，再用蛋清進行澄清。這款酒以細膩柔美的口感著稱，帶有黑醋栗、黑莓和紅醋栗的香氣。其色澤深沉而濃厚，酒香復雜，單寧圓滑柔軟，慢慢地融合在口腔中，別具一番風味，妙不可言。

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權(quán)威評分SCORE

關(guān)于“美人魚城堡紅葡萄酒(Chateau Giscours, Margaux, France)”的評分

酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

1988年

帕克團隊

The 1988 Giscours is an extremely overripe wine, with aromas of prunes, peaches, and apricots. Loosely structured, sweet and flabby, this plump wine does not have the tannin necessary to give it grip. It should be drunk over the next 4-5 years.

1988年

馬先辰

1988年

酒窖追蹤

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 美人魚城堡(Chateau Giscours) 美人魚城堡（Chateau Giscours）坐落于法國波爾多的瑪歌（Margaux）產(chǎn)區(qū)。在梅多克（Medoc）1855分級中，美人魚城堡被評為三級莊。因其酒款酒標上有一條端莊典雅的金色美人魚，人們親切地將這個酒莊稱為“美人魚城堡”。同眾多法國知名酒莊一樣，美人魚城堡也有著悠久的歷史，最早可遠溯至14世紀，那時莊園只是荒原上的… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

瑪歌(Margaux) 圖片來源：www.medoc-bordeaux.com 瑪歌（Margaux）位于梅多克（Medoc）南部，是梅多克六大產(chǎn)區(qū)中最大的一個，葡萄種植總面積達1,300公頃。無論是一級名莊還是五級名莊，抑或是中級莊和普通AOC酒莊，所有等級的葡萄園在這里都可以找到。早在17世紀，產(chǎn)區(qū)內(nèi)的瑪歌酒莊就被列為享譽葡萄酒界的一… 【詳情】

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