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    酒款
    龍諭酒莊

    Chateau Haut-Bailly, Pessac-Leognan, France
    高柏麗酒莊紅葡萄酒
    點擊次數(shù):138572

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    高柏麗酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國 France > 佩薩克-雷奧良 Pessac-Leognan
    釀酒葡萄:
    赤霞珠 50%  梅洛 45%  品麗珠 5% 
    風(fēng)味特征:
    黑醋栗 黑櫻桃 紅醋栗 泥土
    酒款年份:
    2004年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“高柏麗酒莊紅葡萄酒(Chateau Haut-Bailly, Pessac-Leognan, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國波爾多的紅葡萄酒,是格拉夫列級莊之一的高柏麗酒莊的正牌酒。2004年份的此酒是該年份格拉夫地區(qū)品質(zhì)最出眾的酒款之一,其酒液呈深寶石紅至紫色,帶有經(jīng)典的燒焦土地、甜美黑醋栗、櫻桃等香氣及一絲烤面包的氣息。雖然口感輕盈,但風(fēng)味十足,這是一款有著驚人純凈度、良好酸度、成熟單寧及濃郁風(fēng)味和余味的葡萄酒。它會在舌尖綻放開來,予人以美妙的感受。適飲期已從2010年開始,將持續(xù)至2024年左右。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“高柏麗酒莊紅葡萄酒(Chateau Haut-Bailly, Pessac-Leognan, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時間
    2004年
    Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團(tuán)隊
    91-93
     
    The 2004 Haut-Bailly is a candidate for the finest wine of the appellation. Its dark ruby/purple color is accompanied by classic aromas of scorched earth, sweet black currants, cherries, and a hint of pain grille. Light on its feet, but substantially flavored, it possesses stunning purity, good acidity, ripe tannin, and abundant flavor as well as length. It builds incrementally and subtly in the mouth, but it’s the real deal. Anticipated maturity: 2010-2024.
    2004年
    Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
    杰西斯·羅賓遜
    17
     
    2004年
    Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那(Michel Bettane)和西里·德索夫(Thierry Desseauve)創(chuàng)辦。
    《法國葡萄酒向?qū)щs志》
    17
     
    2004年
    Alexandre MA 中國獨立酒評人,Alexandrema.com 酒評網(wǎng)站創(chuàng)始人。曾作為首位亞洲酒評人入選法國權(quán)威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會,2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標(biāo)賽冠軍(中國隊)。
    馬先辰
    93
     
    2004年
    Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
    讓-馬克
    91
     
    2004年
    Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
    史蒂芬·坦?jié)?
    90
     
    2004年
    La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經(jīng)”。
    《葡萄酒評論》
    17
     
    2004年
    CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
    酒窖追蹤
    91
     
    2004年
    Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者,內(nèi)容包括市場觀察、相關(guān)新聞和酒類知識。
    《維諾葡萄酒雜志》
    18.5
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    高柏麗酒莊(Chateau Haut-Bailly)
    高柏麗酒莊(Chateau Haut-Bailly) 高柏麗酒莊(Chateau Haut-Bailly)是一個有著古老歷史的酒莊。據(jù)資料提及,自1461年起,就存在一個叫做“Pujau”的葡萄園,該園地處于一片非常優(yōu)秀的圓頂坡地上,這就是高柏麗酒莊現(xiàn)在的位置。然而,高柏麗酒莊現(xiàn)代葡萄園的基礎(chǔ)起于1530年,由哥雅尼家族(Goyaneche)和戴茨家族(Daitze)建立。 1630年蓋拉德·戴… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)位于波爾多(Bordeaux)南端、格拉夫(Graves)北部,臨近加隆河(Garonne)左岸,是一個優(yōu)秀的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)區(qū)主要為沙質(zhì)碎石土壤,叢林密布,松樹林立,擁有8個風(fēng)景秀麗的村莊。與波爾多其它產(chǎn)區(qū)不同,佩薩克-雷奧雖然紅葡萄酒… 【詳情】
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