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    酒款
    618鉅惠

    Chateau Haut-Bailly, Pessac-Leognan, France
    高柏麗酒莊紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):135799

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    高柏麗酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國(guó) France > 佩薩克-雷奧良 Pessac-Leognan
    釀酒葡萄:
    赤霞珠 56%  梅洛 37%  味而多 5%  品麗珠 2% 
    酒款年份:
    2022年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“高柏麗酒莊紅葡萄酒(Chateau Haut-Bailly, Pessac-Leognan, France) ”的酒款綜述
    2022年高柏麗酒莊紅葡萄酒散發(fā)著深色漿果的香氣,綴以石墨、甘草的氣息與花香,風(fēng)味純凈,風(fēng)格優(yōu)雅。中段口感充斥著成熟、富有表現(xiàn)力的黑色水果和礦物的芳香,被緊實(shí)的單寧所包裹,最后以悠長(zhǎng)的礦物余韻作結(jié)。釀酒葡萄的采摘時(shí)間為9月7日至9月27日,每公頃的產(chǎn)量只有3,000升。
    權(quán)威評(píng)分SCORE
    關(guān)于“高柏麗酒莊紅葡萄酒(Chateau Haut-Bailly, Pessac-Leognan, France)”的評(píng)分
    酒款年份
    評(píng)分者
    分?jǐn)?shù)
    評(píng)分時(shí)間
    2022年
    Jeb Dunnuck
    杰布·丹那克
    98-100
     
    2022年
    Alexandre MA 中國(guó)獨(dú)立酒評(píng)人,Alexandrema.com 酒評(píng)網(wǎng)站創(chuàng)始人。曾作為首位亞洲酒評(píng)人入選法國(guó)權(quán)威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會(huì),2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標(biāo)賽冠軍(中國(guó)隊(duì))。
    馬先辰
    99-100
     
    2022年
    Neal Martin 美國(guó)著名酒評(píng)人,擁有20多年經(jīng)驗(yàn),于2006年加入《葡萄酒倡導(dǎo)家》(Wine Advocate)團(tuán)隊(duì),曾被認(rèn)為是羅伯特·帕克(Robert Parker)的接班人,現(xiàn)為葡萄酒志(Vinous)旗下高級(jí)編輯,負(fù)責(zé)波爾多、勃艮第、南非和新西蘭的佳釀品鑒。
    尼爾·馬丁
    96-98
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    高柏麗酒莊(Chateau Haut-Bailly)
    高柏麗酒莊(Chateau Haut-Bailly) 高柏麗酒莊(Chateau Haut-Bailly)是一個(gè)有著古老歷史的酒莊。據(jù)資料提及,自1461年起,就存在一個(gè)叫做“Pujau”的葡萄園,該園地處于一片非常優(yōu)秀的圓頂坡地上,這就是高柏麗酒莊現(xiàn)在的位置。然而,高柏麗酒莊現(xiàn)代葡萄園的基礎(chǔ)起于1530年,由哥雅尼家族(Goyaneche)和戴茨家族(Daitze)建立。 1630年蓋拉德·戴… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
    味而多(Petit Verdot)
    味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國(guó)西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來(lái),表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性。  科學(xué)家經(jīng)過(guò)DNA分析… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan) 圖片來(lái)源:www.bordeaux.com/fr佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)位于波爾多(Bordeaux)南端、格拉夫(Graves)北部,臨近加隆河(Garonne)左岸,是一個(gè)優(yōu)秀的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)區(qū)主要為沙質(zhì)碎石土壤,叢林密布,松樹林立,擁有8個(gè)風(fēng)景秀麗的村莊。與波爾多其它產(chǎn)區(qū)不同,佩薩克-雷奧雖然紅葡萄酒… 【詳情】
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