拉菲羅斯柴爾德集團總裁——克里斯托夫?沙林(Christoph Salin)在前不久結(jié)束的中國之行中講到:“我們旗下產(chǎn)品豐富,既有頂級的大小拉菲,也有親民的產(chǎn)品?!逼渌v的“親民的產(chǎn)品”即是指拉菲羅斯柴爾德集…閱讀全文>>
1988年,拉菲羅斯柴爾德集團與阿根廷的卡氏(Catena)家族共同產(chǎn)生了一個美妙的想法:將兩種最具代表性的葡萄——馬爾貝克(Malbec)與赤霞珠(Cabernet Sauvignon)相結(jié)合,馬爾貝克味道濃郁而豐富,赤霞珠…閱讀全文>>
葡萄酒顏色的差異主要在于葡萄品種和釀造工藝的選擇上,其中,最主要的環(huán)節(jié)是發(fā)酵。那除了發(fā)酵之外,葡萄酒釀造還需要經(jīng)過哪些步驟呢?紅葡萄酒的釀造流程是什么呢?閱讀全文>>
葡萄酒主要分為紅、白和桃紅三種顏色。那么,它們的顏色差異是怎么產(chǎn)生的呢?閱讀全文>>
不管是在線上還是線下購酒,我們都會經(jīng)??吹礁杉t、甜白這樣的字眼,這其中的干和甜是按照什么標(biāo)準(zhǔn)來劃分的呢?閱讀全文>>
拉菲羅斯柴爾德集團自1868年購買拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)后,便與波爾多地區(qū)的葡萄園結(jié)下了不解之緣。集團旗下的拉菲古堡、杜哈米隆古堡(Chateau Duhart-Milon)以及萊斯古堡(Chateau R…閱讀全文>>
“智利獨一無二的地理位置與風(fēng)土吸引了我們。在閱讀全文>>
從智利的一個家族手中拿過了這家始創(chuàng)于1750年的巴斯克酒莊的接力棒后,拉菲羅斯柴爾德集團在釀酒業(yè)上又開創(chuàng)出一片新的天地。閱讀全文>>
奧希耶古堡是朗格多克(Languedoc)最古老、最美麗的酒莊之一。閱讀全文>>
要成為葡萄酒專家并不是一件令人不愉快的事情,當(dāng)你看到身邊很多偽專家不斷挑戰(zhàn)你的葡萄酒知識,并且每個人都有自己獨特的觀點,告訴你今晚應(yīng)該喝什么酒的時候更是如此。很幸運地,只要你按照以下9個…閱讀全文>>