門西亞是一種歷史悠久的葡萄品種,長期以來被世人所忽略。近幾年來,門西亞開始恢復(fù)了生機(jī),并逐漸成為西班牙第四大葡萄品種。閱讀全文>>
阿諾德·施瓦辛格曾因強(qiáng)健的體格吸引了一大批影迷,而仙粉黛葡萄酒也憑借其豐滿的酒體吸引了世界各地的酒迷。此外,仙粉黛與施瓦辛格還有另一個(gè)共同點(diǎn),即都是來自歐洲,然后定居加利福尼亞。閱讀全文>>
瓊瑤漿、雷司令、麝香和灰皮諾被稱為阿爾薩斯四大貴族品種,本文就讓我們來一探它們各自的特點(diǎn)特色。閱讀全文>>
近幾年,雷司令似乎在霞多麗的光環(huán)下黯然失色。人們更喜歡用霞多麗進(jìn)行餐酒搭配,殊不知,霞多麗果味濃郁,常常帶有橡木味,容易讓口味清淡的菜肴索然無味;而這種情況下,雷司令似乎是個(gè)更好的選擇,雷…閱讀全文>>
葡萄品種鼻祖白高維斯是很多著名葡萄酒品種的母本,但是瀕臨滅絕。科學(xué)家及志愿者竭力保護(hù)才免于絕種。閱讀全文>>
在美國的葡萄酒商業(yè)傳奇中,有兩種葡萄酒是最具代表性的,一個(gè)是長相思(白富美),另一個(gè)就是仙粉黛。閱讀全文>>
灰皮諾葡萄酒以其清新的柑橘味和怡人的酸爽令人難以忘懷。本文將為您介紹意大利灰皮諾的基本知識。閱讀全文>>
阿吉提可(Agiorgitiko)和黑喜諾(Xinomavro)是兩種來自希臘的葡萄品種,其發(fā)音分別類似“ah-gee-or-gee-tee-ko”和“zhee-no-mav-ro”。它們能釀制出希臘最優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒,也適合當(dāng)下這個(gè)季節(jié)飲用。閱讀全文>>
雖然西拉是全世界最流行的國際品種之一,但它卻很難像黑品諾等品種那樣讓人迷戀,這究竟是為什么呢?閱讀全文>>
本文帶你了解一些葡萄品種的知識,讓你在周圍人眼中的形象高大起來。閱讀全文>>