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本文主要介紹佳美娜（Carmenere）、神索（Cinsault）、馬爾貝克（Malbec）、內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）、桑嬌維塞（Sangiovese）和佳美（Gamay Noir）這6種常見紅葡萄品種的性格圖譜。閱讀全文>>

羅訥河谷產(chǎn)區(qū)是繼波爾多和勃艮第后在中國最知名的法國葡萄酒產(chǎn)區(qū)。本文介紹的內(nèi)容是羅訥河谷最常見的葡萄品種。閱讀全文>>

干露酒莊（Concha y Toro）旗下麥卡斯酒莊（Maycas del Limarí）釀酒師表示：智利利馬里谷（Limari Valley）在釀制黑皮諾葡萄酒方面頗具潛力。閱讀全文>>

如果說，不論是南方人還是北方人都需要在某些特定的情境下選擇喝酒的話，那么，結(jié)合本站“葡萄酒”的話題，有兩個葡萄品種在特性方面還真的可以在差異較多的“南”“北”性格中分別對號入座了。閱讀全文>>

梅洛和赤霞珠是波爾多最重要的兩個紅葡萄品種，而與后者相比，前者的形象似乎更加柔和，因此成為了波爾多葡萄品種的“溫柔”代表。閱讀全文>>

阿德萊德大學(xué)（University of Adelaide）一項最新研究表明：赤霞珠是世界上種植最廣泛的葡萄品種。閱讀全文>>

在這篇文章里，著名葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜（Jancis Robinson）將告訴你一些她最喜歡的葡萄品種，以及她認(rèn)為將來會發(fā)展得越來越好的品種。閱讀全文>>

品麗珠是波爾多地區(qū)常見的葡萄品種。如今也有不少專業(yè)人士指出，品麗珠很有可能成為阿根廷葡萄酒的未來之星。閱讀全文>>

上世紀(jì)80年代，人們曾瘋狂地迷戀霞多麗。爾后，由于出現(xiàn)了大量粗制濫造的酒品，霞多麗的產(chǎn)量又一度下降。如今，在堅持保持霞多麗品質(zhì)的釀酒師們的努力下，該品種酒的風(fēng)潮將再度來襲。閱讀全文>>

本文介紹“波爾多式混釀”（Bordeaux Blend）的六大成員赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）、馬爾貝克（Malbec）、味而多（Petit Verdot）和佳美娜（Carmenere）以及它們之間…閱讀全文>>