自中國政府限制三公消費后,中國市場對干邑的購買及消費能力明顯下滑,干邑行業(yè)在中國——這個主要的海外市場將何去何從?
尼古拉斯•費斯(Nicholas Faith)認(rèn)為,干邑酒商無需擔(dān)憂銷量明顯下滑的中國——這個法國最大的烈酒消費國。尼古拉斯•費斯是著名的干邑評論員,曾擔(dān)任《金融時報》和《泰晤士日報》的資深編輯。他創(chuàng)辦了國際烈酒比賽,并擔(dān)任大賽主席,現(xiàn)已成為烈酒行業(yè)的領(lǐng)頭人。
在10月底舉行的倫敦干邑峰會上,尼古拉斯•費斯說道:“以往干邑在中國市場火熱銷售時,干邑酒商都欣喜若狂;而現(xiàn)在,整個干邑產(chǎn)區(qū)卻一片消沉。盡管現(xiàn)在中國市場上出現(xiàn)了很多干邑庫存,但是中國人飲用干邑的習(xí)慣已經(jīng)形成,并將隨著時間的推移而根深蒂固。”
費斯認(rèn)為,中國政府收緊三公消費的政策對高端干邑市場確實造成了很大的影響,但這并不意味著干邑將在中國市場出局。“干邑在中國已聲名遠(yuǎn)揚,它不僅僅局限于出現(xiàn)在高級的餐廳和宴會上。現(xiàn)在VSOP級別的干邑銷量不斷增長,這也表明普通的中國消費者已經(jīng)具有了購買干邑的經(jīng)濟(jì)能力。”
截止到7月31日,2013年干邑在中國銷量下降了1.8%,酒類產(chǎn)品下降了1.1%,但相比去年同期則上漲了4.3%。
許多干邑酒商在談到中國需求下降時表示,他們正在期待圣誕節(jié)和中國新年的到來,這將決定2013年整年的銷量。在談到干邑產(chǎn)區(qū)近30年的變化時,費斯說道,20多年以前,干邑產(chǎn)區(qū)也十分依賴日本市場。直到1990年日本經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)危機,干邑生產(chǎn)商才猛然發(fā)現(xiàn),高端干邑過分依賴日本市場?;蛟S如今也一樣,干邑要想可持續(xù)發(fā)展,其高端產(chǎn)品就不應(yīng)過分依賴中國市場。
由于中國政府新政等原因使得干邑購買及消費能力下滑,干邑行業(yè)應(yīng)該嘗試著尋找新途徑來開拓這片極具潛能的市場。隨著VSOP級別干邑消費的增長,此外,由于中國人,特別是中產(chǎn)階級吸收了更多西方關(guān)于晚宴及購物等的生活習(xí)慣與消費方式,中端產(chǎn)品和零售業(yè)或?qū)⒊蔀楦梢氐男鲁雎贰?/p>