葡萄栽培史上最令人頭疼的災(zāi)害——根瘤蚜蟲(chóng)(Phylloxera)正將其魔爪伸向美國(guó)新興產(chǎn)酒區(qū)之一的科羅拉多州(Colorado)。美國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)研究中心(Agricultural Research Service)2016年11月29日證實(shí)在科羅拉多州梅薩縣(Mesa County)一處葡萄園內(nèi)發(fā)現(xiàn)根瘤蚜蟲(chóng)的存在,在接下來(lái)的一個(gè)月里,另外三處位于梅薩縣大峽谷法定種植區(qū)(Grand Valley AVA)的葡萄園也相繼報(bào)告了根瘤蚜蟲(chóng)的蹤跡。
大峽谷法定種植區(qū)風(fēng)光(圖片來(lái)源:grandvalleywine.com)
根瘤蚜蟲(chóng)是一種以葡萄樹(shù)樹(shù)根為食的蚜科昆蟲(chóng)。樹(shù)根被破壞后,葡萄樹(shù)對(duì)水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收受到了阻礙,因此葡萄樹(shù)會(huì)逐漸因營(yíng)養(yǎng)不良而枯萎,并在數(shù)年內(nèi)死去。根瘤蚜蟲(chóng)最早被發(fā)現(xiàn)于美國(guó)東海岸地區(qū),19世紀(jì)意外被傳播到法國(guó)后,對(duì)法國(guó)的葡萄栽培業(yè)造成了毀滅性的打擊。當(dāng)時(shí)的葡萄栽培者經(jīng)過(guò)多方努力,才終于找到了對(duì)策:將歐洲葡萄(Vitis Vinifera)品種的葡萄樹(shù)嫁接到具有抗根瘤蚜蟲(chóng)特性的美洲品種葡萄樹(shù)的根莖上,從而抵抗根瘤蚜蟲(chóng)的侵襲。
在幾乎橫掃了法國(guó)的葡萄園后,根瘤蚜蟲(chóng)又相繼被傳播到了全球眾多葡萄酒產(chǎn)區(qū),但有部分產(chǎn)區(qū)得以幸運(yùn)逃過(guò)一劫,科羅拉多州曾是其中之一??屏_拉多州從1890年開(kāi)始種植葡萄,目前全州葡萄園面積達(dá)到1,000英畝以上,在去年11月份以前,該州的葡萄園從未報(bào)告出現(xiàn)過(guò)根瘤蚜蟲(chóng)的蹤跡。
科羅拉多州州立大學(xué)(Colorado State University)西科羅拉多研究中心(Western Colorado Research Center)的霍斯特·卡斯帕里博士(Dr. Horst Caspari)表示,進(jìn)一步的研究和調(diào)查需要等到春天來(lái)臨,葡萄園土地解凍后才能進(jìn)行。
當(dāng)被問(wèn)及科羅拉多州出現(xiàn)的根瘤蚜蟲(chóng)來(lái)源何處時(shí),卡斯帕里博士稱(chēng),根瘤蚜蟲(chóng)很可能是通過(guò)多種渠道進(jìn)入科羅拉多州的。他指出,由于凍害的發(fā)生,在過(guò)去數(shù)年間科羅拉多州的許多葡萄園都進(jìn)行了重新種植,“科羅拉多州內(nèi)沒(méi)有專(zhuān)門(mén)培育葡萄樹(shù)的苗圃,所以新種下的葡萄樹(shù)都來(lái)自州外的苗圃。也就是說(shuō),這些新種的葡萄樹(shù)來(lái)源非常廣泛。”
目前,專(zhuān)家建議科羅拉多州的葡萄種植者關(guān)注自家的葡萄樹(shù)是否有出現(xiàn)黃葉、枯萎和其它營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀。專(zhuān)家還建議葡萄種植者徹底清洗所有的栽種和收獲設(shè)備,以及在購(gòu)買(mǎi)新的葡萄樹(shù)幼苗時(shí)要求賣(mài)家在運(yùn)輸前對(duì)葡萄樹(shù)幼苗進(jìn)行恰當(dāng)?shù)奶幚怼?span style="font-size:12px;">(文/Aimee)