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作為波爾多葡萄酒王國中的佼佼者，瑪歌酒莊出產(chǎn)的佳釀是公認(rèn)的世界頂級葡萄酒之一。此文將帶您一同回顧它近三年期酒的表現(xiàn)。閱讀全文>>

走進(jìn)位于法國的羅訥河谷葡萄園，親身體驗(yàn)一年四季中葡萄園的工作。閱讀全文>>

本文收集了一些黑金色系酒標(biāo)，你會Pick哪一款？閱讀全文>>

美國葡萄酒酒標(biāo)上含有品牌名、產(chǎn)區(qū)、品種、類別、年份、酒精度和凈含量等信息。閱讀全文>>

在釀酒過程中，為什么有些釀酒師選擇去梗，而有些釀酒師又特意保留了葡萄梗呢？本文為你解答。閱讀全文>>

除了溫度、降水和光照外，風(fēng)也是影響葡萄種植的一個關(guān)鍵因素。閱讀全文>>

天然酵母好還是人工酵母好？這個問題并沒有定論，因?yàn)樗Q于酒莊想要釀什么樣的酒。閱讀全文>>

波爾多以經(jīng)典的混釀紅葡萄酒聞名于世，這片土地上也出產(chǎn)了一些在國際上享有極高聲譽(yù)的白葡萄酒。閱讀全文>>

DNA檢驗(yàn)結(jié)果顯示，美國的仙粉黛和意大利的普里米蒂沃是同一個葡萄品種，但二者間有著怎樣的聯(lián)系與區(qū)別呢？跟隨文本了解一下。閱讀全文>>

葡萄酒中為何會有青椒風(fēng)味？這就要從吡嗪說起了。閱讀全文>>