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單寧對于紅葡萄酒來說至關(guān)重要，是影響其風(fēng)格與品質(zhì)的關(guān)鍵因素之一。閱讀全文>>

由于每年具體天氣條件存在差異，加之內(nèi)比奧羅精致“敏感”的品種特性，每個年份的巴巴萊斯科葡萄酒都具有獨(dú)特的魅力。本文主要介紹巴巴萊斯科最新10個年份（2009-2018）的葡萄酒特點(diǎn)。閱讀全文>>

土壤是葡萄園風(fēng)土的重要組成因素，對葡萄藤以及釀成的葡萄酒都有舉足輕重的影響。那么，關(guān)注風(fēng)土的你是否知道這些產(chǎn)區(qū)的土壤與眾不同？閱讀全文>>

大紅蝦是意大利美酒美食行業(yè)頗具影響力的媒體，每年會為消費(fèi)者提供權(quán)威的意大利葡萄酒評分。閱讀全文>>

關(guān)于智利葡萄酒，有一個“十八羅漢”的說法，指的是18款最具代表性的智利頂級葡萄酒。閱讀全文>>

雪莉酒是來自西班牙的一種加強(qiáng)型葡萄酒，不僅擁有悠久的歷史，風(fēng)格也多種多樣，熟化方式更是獨(dú)具特色。閱讀全文>>

在葡萄酒圈，一些名莊佳釀有著獨(dú)特而有趣的別名，讓葡萄酒愛好者更容易記住。閱讀全文>>

你有沒有好奇過，為什么香檳的瓶塞是蘑菇狀的？這里面到底有哪些講究？閱讀全文>>

你或許聽說過意大利的枯藤法、帕賽托和里帕索，但這三者之間的區(qū)別和聯(lián)系，你真的理清了嗎？閱讀全文>>

巴巴萊斯科生產(chǎn)聯(lián)盟在引領(lǐng)巴巴萊斯科產(chǎn)區(qū)走向成功的道路上扮演著重要角色。它不僅被視為該產(chǎn)區(qū)內(nèi)最知名的葡萄酒生產(chǎn)商之一，還被認(rèn)為是世界上最優(yōu)秀的葡萄酒合作社之一。閱讀全文>>