眾所周知，波爾多（Bordeaux）是法國(guó)乃至全世界十分重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，而它所在的吉倫特?。℅ironde）也成為了法國(guó)對(duì)葡萄使用農(nóng)藥最多的地區(qū)之一。不過(guò)據(jù)波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)（Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux，以下簡(jiǎn)稱(chēng)CIVB）稱(chēng)，吉倫特省已經(jīng)在三年內(nèi)減少了一半致癌、致突變和有生殖毒性（Cancerogenic，Mutagenic，Reprotoxic，以下簡(jiǎn)稱(chēng)CMR）的農(nóng)藥用量。據(jù)悉，CMR農(nóng)藥主要用于對(duì)抗葡萄園中兩種主要病害——霜霉病和白粉病。

2018年3月13日，在法國(guó)巴黎舉行的一次新聞發(fā)布會(huì)上，CIVB主席阿蘭·西塞爾（Allan Sichel）表示，吉倫特省CMR農(nóng)藥的用量已經(jīng)從2014年的約1,800噸下降到了2016年的850噸左右，降幅達(dá)到了55%。阿蘭·西塞爾說(shuō)：“我們希望能夠完全停止使用（農(nóng)藥），畢竟它們可能會(huì)對(duì)波爾多6,100名葡萄酒農(nóng)的健康產(chǎn)生危害?！彼€提到，從2014年到2016年，吉倫特省除草劑的用量也下降了35%。

不過(guò)據(jù)法國(guó)一檔名為“Cash Investigation”的電視節(jié)目調(diào)查顯示，在之后的兩年間（2016-2018年），法國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，尤其是波爾多仍然依賴(lài)于使用農(nóng)藥。這檔電視節(jié)目稱(chēng)，自2008年以來(lái)，吉倫特省和位于香檳區(qū)（Champagne）的奧布省（Aube）和馬恩?。∕arne）以及盧瓦爾河大區(qū)（Pays de la Loire）的盧瓦爾大西洋?。↙oire Atlantique）成為了全法國(guó)農(nóng)藥消費(fèi)量最大的四個(gè)省份。這幾個(gè)省每年都購(gòu)買(mǎi)了超過(guò)3,000噸的農(nóng)藥。而據(jù)法國(guó)農(nóng)業(yè)部2月27日提供的另一項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示，2016年全法國(guó)共售出了68,000噸農(nóng)藥。而從2009年到2016年，法國(guó)農(nóng)藥的銷(xiāo)售量增加了6%。

看來(lái)，有決心只是一個(gè)開(kāi)始，波爾多葡萄酒完全拒絕農(nóng)藥的目標(biāo)仍然任重道遠(yuǎn)。（文/似蘭斯馨）