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葡萄品種
托雅

托雅介紹 INTRODUCTION

托雅(Uva di Troia)

中文別名：

黑托雅、托雅葡萄、特勞雅、特洛伊葡萄

外文別名：

Nero di Troia, Sumarello, Uva di Canosa, Uva di Barletta, Troiano, Tranese, Uva della Marina.

原產(chǎn)地：

意大利普利亞地區(qū)

種植區(qū)域：

意大利

托雅（Uva di Troia）是意大利南部一種優(yōu)質(zhì)的紅葡萄品種黑托雅（Nero di Troia）的別名。該品種得名于福賈（Foggia）附近的一個(gè)村莊，其受歡迎程度正快速下降，不過(guò)即便如此，在普利亞，它的種植面積至少還有1,000公頃。托雅所釀制的葡萄酒可用作蒙特（Castel del Monte）DOC葡萄酒的基酒，此外，它在意大利更靠南的產(chǎn)區(qū)也有不錯(cuò)的表現(xiàn)，如普里米蒂沃（Primitivo）或黑曼羅（Negroamaro）葡萄酒。

常見(jiàn)紅葡萄品種 RED GRAPES

常見(jiàn)白葡萄品種 WHITE GRAPES

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