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Chateau Cantemerle, Haut-Medoc, France

佳得美酒莊紅葡萄酒
點擊次數(shù)：201205

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 佳得美酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 上梅多克 Haut-Medoc

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛味而多品麗珠

酒款年份：: 1975年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國波爾多上梅多克產(chǎn)區(qū)1855五級莊的紅葡萄酒，品質(zhì)十分優(yōu)異，非常適合喜歡耐嚼單寧的葡萄酒飲用者。這款酒呈石榴紅色，有黑醋栗、葡萄干和李子的香氣，并夾雜著淡淡的香料和泥土的氣息。酒體飽滿，果香濃郁，伴有干漿果和蜜餞的味道，口感堅實耐嚼，余味略帶辛辣感。這款酒既可在其果香充盈的年輕階段飲用，也可在窖藏若干年后享受它更為復雜、優(yōu)雅的風味。

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權(quán)威評分SCORE

關(guān)于“佳得美酒莊紅葡萄酒(Chateau Cantemerle, Haut-Medoc, France)”的評分

酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

1975年

帕克團隊

The 1975 is still remarkably hard, tannic, and tough. It is rustic, full bodied, and muscular on the palate. The wine exhibits plenty of concentration, but the astringent, even severe tannins of the 1975 vintage continue to give rise to doubts about how well this wine is evolving. Anticipated maturity: Now-2005. Last tasted, 1/88.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 佳得美酒莊(Chateau Cantemerle) 佳得美酒莊（Chateau Cantemerle）位于法國波爾多的上梅多克（Haut-Medoc）產(chǎn)區(qū)，位列1855分級中的五級莊。佳得美酒莊的歷史可以追溯至中世紀，最早提及該酒莊的文字記錄出現(xiàn)在十二世紀，而關(guān)于其種植葡萄的記錄最早出現(xiàn)在1354年，不過當時還是以種植谷物為主。直到16世紀，佳得美酒莊才開始專注于葡… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

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本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

上梅多克(Haut-Medoc) 圖片來源：www.bordeaux.com/fr波雅克（Pauillac）位于法國波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū)，以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中，共評出四個一級酒莊，分別為：拉菲古堡（Chateau Lafite-Rothschild）、拉圖酒莊（Chateau Latour）、瑪歌酒莊（Chateau Margaux）、侯伯王酒莊（Chate… 【詳情】

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