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        酒款
    
    

    

    
    
    

    

    



                        
    
                    
    
                
    
            
    
      
    
    
        
    
    
    
    
        

    
    
    
    
    

    


    


    

	
	

    
        
        
    
            
        
    
        
    
            
    
                
    
                    618鉅惠
                
    
            
    
            
    
                
    
                    
    
                        Chateau La Dominique, Saint Emilion Grand Cru, France
                    
    
                    
    
                        多明尼克城堡紅葡萄酒
                        
    點(diǎn)擊次數(shù)：81224
    
                        
    
                        
    
                    
    
                
    
            
    
            
    
                
    
                    
                    
                    
    
                        
    
                            
    
                                
    
                                    
    酒款類(lèi)型：
    
                                    
    
                                        紅葡萄酒
    
                                
    
                                
    
                                    
    酒莊：
    
                                    
    
                                        多明尼克城堡（又名：多米尼克城堡）
    
                                
    
                                
    
                                    
    產(chǎn)區(qū)：
    
                                    
    
                                        法國(guó) France
                                        >
                                        圣埃美隆特級(jí)園 Saint-Emilion Grand Cru
                                    
    
                                
    
                                
                                
    
                                    
    釀酒葡萄：
    
                                    
    
                                        
                                                
                                                    梅洛  
                                            
                                                
                                                    品麗珠  
                                            
                                                
                                                    赤霞珠  
                                            
                                    
    
                                
    
                                
    
	
                                    
    
                                        
    風(fēng)味特征：
    
                                        
    
                                            李子 雪松
    
                                    
    
                                

    
                            
    
                            
    
                                
    
                                    
    酒款年份：
    
                                    
    2006年
    
                                
    

                               
                                
                      

                                
                            
    
                        
    
                    
    
                    
    
                        
    
                            
    酒款綜述OVERVIEW
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    關(guān)于“多明尼克城堡紅葡萄酒(Chateau La Dominique, Saint Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
    
                                這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多右岸的紅葡萄酒，由圣埃美隆列級(jí)莊——多明尼克城堡出品。酒莊的葡萄園分布在白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc）與飛卓酒莊（Chateau Figeac）等名莊附近，風(fēng)土條件優(yōu)越。這款酒是多明尼克城堡的正牌酒，通常由梅洛和品麗珠混釀而成，個(gè)別年份會(huì)加入少量赤霞珠。其酒液呈明亮的寶石紅色，成熟水果的芳香中帶有香料、松露、甘草、胡椒和森林地表的微妙氣息，酒體飽滿(mǎn)，單寧柔滑，口感緊致，余味悠長(zhǎng)。
                            
    
                        
    
                    
    

                    





                    
    
                    
                            
    
                                
    
                                    
    權(quán)威評(píng)分SCORE
    
                                
    
                                
    
                                    
    關(guān)于“多明尼克城堡紅葡萄酒(Chateau La Dominique, Saint Emilion Grand Cru, France)”的評(píng)分
    
                                    
    
                                        
    
                                            
    酒款年份
    
                                            
    評(píng)分者
    
                                            
    分?jǐn)?shù)
    
                                            
    評(píng)分時(shí)間
    
                                            
                                        
    
                        
                            
    
                                
    2006年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Wine Advocate 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
                                        
    
                                        
    
                                            帕克團(tuán)隊(duì)
                                        
    
                                        
    88-90
    
                                        
     
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2006年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專(zhuān)業(yè)刊物之一，創(chuàng)辦于1976年。
                                        
    
                                        
    
                                            《葡萄酒觀(guān)察家》
                                        
    
                                        
    85
    
                                        
    2009
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2006年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Decanter 國(guó)際著名葡萄酒雜志，由英國(guó)IPC媒體發(fā)行的月刊，創(chuàng)刊于1975年，是一本專(zhuān)門(mén)介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專(zhuān)業(yè)雜志，并以消費(fèi)者的觀(guān)點(diǎn)來(lái)分析酒業(yè)市場(chǎng)的面貌。
                                        
    
                                        
    
                                            《醇鑒》
                                        
    
                                        
    3
    
                                        
     
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
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                                            Bettane et Desseauve 該雜志由法國(guó)兩位著名酒評(píng)家邁克·貝塔那（Michel Bettane）和西里·德索夫（Thierry Desseauve）創(chuàng)辦。
                                        
    
                                        
    
                                            《法國(guó)葡萄酒向?qū)щs志》
                                        
    
                                        
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                                            Jean-Marc Quarin 法國(guó)葡萄酒著名教育家和評(píng)論家。
                                        
    
                                        
    
                                            讓-馬克
                                        
    
                                        
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                                            Stephen Tanzer 《國(guó)際葡萄酒窖》（International Wine Cellar）雜志的編輯和出版商，也是《福布斯指南》（Forbes）的葡萄酒專(zhuān)欄作家。
                                        
    
                                        
    
                                            史蒂芬·坦?jié)?
                                        
    
                                        
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                                            La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊，是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志，目前由世界最大出版集團(tuán)法國(guó)拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品，是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一，被《費(fèi)加羅報(bào)》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
                                        
    
                                        
    
                                            《葡萄酒評(píng)論》
                                        
    
                                        
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                                            Gault & Millau 和米其林并列的法國(guó)兩大權(quán)威美食指南之一
                                        
    
                                        
    
                                            高特與米羅
                                        
    
                                        
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                                            CellarTracker 知名網(wǎng)站，創(chuàng)立于2003年，為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫(kù)之一。
                                        
    
                                        
    
                                            酒窖追蹤
                                        
    
                                        
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    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    多明尼克城堡（又名：多米尼克城堡）(Chateau La Dominique)
    
                                
    
                                    多明尼克城堡（又名：多米尼克城堡）(Chateau La Dominique)
                                    多明尼克城堡（Chateau La Dominique，又名：多米尼克城堡）坐落于圣埃美?。⊿aint-Emilion）產(chǎn)區(qū)與波美侯（Pomerol）產(chǎn)區(qū)的交界處，毗鄰著名的白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc）。憑借不俗的實(shí)力，酒莊在2012年的圣埃美隆最新分級(jí)中繼續(xù)位居列級(jí)莊之列。 多明尼克城堡的葡萄種植歷史可追溯至16世紀(jì)晚期，經(jīng)歷了多個(gè)葡…
                                    【詳情】
    
                            
    
                        
    
                    
    
                    
    
                        
    
                            
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    
                        
    
                        
    
                            
                                    
    
                                        
    
                                            
                                                梅洛(Merlot)
                                            
                                        
    
                                        
    
                                            
                                                梅洛(Merlot)
                                            
                                            典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅…
                                            【詳情】
                                        
    
                                    
    
                                
                                    
    
                                        
    
                                            
                                                品麗珠(Cabernet Franc)
                                            
                                        
    
                                        
    
                                            
                                                品麗珠(Cabernet Franc)
                                            
                                            典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植…
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                                                赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
                                            
                                        
    
                                        
    
                                            
                                                赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
                                            
                                            典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色…
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    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    
                                    圣埃美隆特級(jí)園(Saint-Emilion Grand Cru)
                                    圣埃美隆特級(jí)園（Saint-Emilion Grand Cru）是一個(gè)法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)，在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊，類(lèi)似于超級(jí)波爾多（Bordeaux Superieur）。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣，圣埃美隆特級(jí)園坐落于波爾多的東北部，位于多爾多涅河（Dordogne）的右岸，面積為4,160公頃，以砂土和沖積礫石土壤為主，種…
                                    【詳情】
                                
    
                            
    
                        
    
                    
    
                
    
                
            
    
        
    
    
    

    
    
    
        


        



    
    
    
    
      
    
    
    
    
    



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