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    酒款
    波爾多

    Domaine Christian Moreau Pere & Fils Chablis Grand Cru Vaudesir, Chablis, France
    莫羅父子酒莊福迪斯(夏布利特級園)白葡萄酒
    點擊次數(shù):7929

    酒款年份
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    酒款類型:
    白葡萄酒
    酒莊:
    莫羅父子酒莊
    產區(qū):
    法國 France > 夏布利 Chablis
    釀酒葡萄:
    霞多麗  
    酒款年份:
    2015年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“莫羅父子酒莊福迪斯(夏布利特級園)白葡萄酒(Domaine Christian Moreau Pere & Fils Chablis Grand Cru Vaudesir, Chablis, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國勃艮第產區(qū)的白葡萄酒,采用霞多麗釀制而成,釀酒葡萄來自夏布利特級園。釀制過程中,釀酒葡萄由手工采摘和分揀,經氣動壓榨機壓榨后,采用天然酵母進行發(fā)酵,完成蘋果酸-乳酸發(fā)酵后,在橡木桶中陳釀9個月,調配后在不銹鋼罐內靜置6個月后裝瓶。成酒果香充沛,酸度明快,結構精妙,風格典雅。
    權威評分SCORE
    關于“莫羅父子酒莊福迪斯(夏布利特級園)白葡萄酒(Domaine Christian Moreau Pere & Fils Chablis Grand Cru Vaudesir, Chablis, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數(shù)
    評分時間
    2015年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    93
     
    The 2015 Chablis Grand Cru Vaudesir has a beautiful bouquet, very pure and charming with scents of nectarine, quince, a touch of white chocolate and an underlying mineralité that veers you back to Chablis. The palate is very well balanced with a peachy entry and veins of clementine and quince that lead to a very harmonious finish. This is a lovely Vaudésir that should provide a decade or two of drinking pleasure.
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    霞多麗(Chardonnay)
    霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
    本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
    夏布利(Chablis) Chablis(夏布利)位于勃艮第最北部,距離巴黎只有111英里,可以說是勃艮第的“黃金大門”。它是一個釀酒歷史悠久的小鎮(zhèn),是勃艮第北部地區(qū)的葡萄酒業(yè)重地。夏布利是舉世聞名的法定產區(qū),令無數(shù)品酒者和愛酒人士心馳神往。夏布利的土壤為混合小石子的石灰?guī)r和泥灰?guī)r。這些被稱為“Kimmeridgien(… 【詳情】
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