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Chateau Soutard, Saint-Emilion Grand Cru, France

蘇塔酒莊紅葡萄酒
點擊次數(shù)：100426

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 蘇塔酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru

釀酒葡萄：: 梅洛品麗珠赤霞珠馬爾貝克

酒款年份：: 1978年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“蘇塔酒莊紅葡萄酒(Chateau Soutard, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國波爾多右岸圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，是圣埃美隆列級莊蘇塔酒莊的正牌酒。酒款主要采用梅洛和品麗珠釀造，部分年份會加入少量的赤霞珠和和馬爾貝克混釀，其中50%的酒液在木桶中進(jìn)行蘋果酸-乳酸發(fā)酵（Malolactic Fermentation），成酒以黑莓及黑櫻桃等黑色水果香氣為主，伴隨有香草、巧克力以及紫羅蘭的氣息，口感柔順、凝練集中。

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權(quán)威評分SCORE

關(guān)于“蘇塔酒莊紅葡萄酒(Chateau Soutard, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分

酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

1978年

帕克團(tuán)隊

Totally different in style from the 1979, the 1978 Soutard tastes much softer and riper, and has more mid-range fruit, full body, relatively low acidity, and a good, lush, moderately tannic finish. For Soutard, this wine will develop much more quickly than normal. Anticipated maturity: Now. Last tasted, 6/84.

1978年

讓-馬克

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

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本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

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本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級園（Saint-Emilion Grand Cru）是一個法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)，在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊，類似于超級波爾多（Bordeaux Superieur）。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣，圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部，位于多爾多涅河（Dordogne）的右岸，面積為4,160公頃，以砂土和沖積礫石土壤為主，種… 【詳情】

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