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    酒款
    618鉅惠

    Chateau Soutard, Saint-Emilion Grand Cru, France
    蘇塔酒莊紅葡萄酒
    點擊次數(shù):100440

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    蘇塔酒莊
    產區(qū):
    法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru
    釀酒葡萄:
    梅洛 70%  品麗珠 30% 
    風味特征:
    李子干 無花果 甘草 松露
    酒款年份:
    2009年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“蘇塔酒莊紅葡萄酒(Chateau Soutard, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國波爾多右岸圣埃美隆產區(qū)的紅葡萄酒,是圣埃美隆列級莊蘇塔酒莊的正牌酒。酒款主要采用梅洛和品麗珠釀造,部分年份會加入少量的赤霞珠和和馬爾貝克混釀,其中50%的酒液在木桶中進行蘋果酸-乳酸發(fā)酵(Malolactic Fermentation),成酒以黑莓及黑櫻桃等黑色水果香氣為主,伴隨有香草、巧克力以及紫羅蘭的氣息,口感柔順、凝練集中。
    權威評分SCORE
    關于“蘇塔酒莊紅葡萄酒(Chateau Soutard, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數(shù)
    評分時間
    2009年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    91+
     
    The finest Soutard since the 1964, the new owners have built a much denser, richer, fuller-bodied wine without losing any of its masculinity and robust character. Dense bluish/purple, with notes of licorice, truffle, camphor and charcoal, the wine is quite backward, tannic and structured beneath the luxurious concentration of blackberry and black cherry fruit. Forget it for 4-5 years and drink it over the following 25+.
    2009年
    Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
    《葡萄酒觀察家》
    91
    2012
    2009年
    Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
    《醇鑒》
    16
    2012
    2009年
    Jancis Robinson 世界上最權威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
    杰西斯·羅賓遜
    17
     
    2009年
    Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
    讓-馬克
    89
     
    2009年
    Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
    《葡萄酒愛好者》
    89
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    蘇塔酒莊(Chateau Soutard)
    蘇塔酒莊(Chateau Soutard) 蘇塔酒莊(Chateau Soutard)位于法國波爾多右岸的圣埃美?。⊿aint-Emilion)產區(qū),是圣埃美隆列級莊(Saint-Emilion Grand Cru Classe)之一。 蘇塔酒莊的歷史可追溯至1513年,當時這里還是一片農場。1699年,時任圣埃美隆地方法官的讓·庫蒂爾(Jean Couture)買下這片土地,其女兒瑪麗(Maria)于1741年在此地建起了… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
    圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru)是一個法定葡萄酒產區(qū),在地理位置上與圣埃美隆產區(qū)有所重疊,類似于超級波爾多(Bordeaux Superieur)。與圣埃美隆產區(qū)一樣,圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部,位于多爾多涅河(Dordogne)的右岸,面積為4,160公頃,以砂土和沖積礫石土壤為主,種… 【詳情】
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