從葡萄藤的萌芽到果實采摘,波爾多的酒農(nóng)們一年四季都會經(jīng)歷些什么呢?閱讀全文>>
希臘葡萄酒的歷史可追溯至數(shù)千年前,這些葡萄酒通常由本土葡萄品種釀造而成,獨具特色。本文為你揭秘歷史悠久的葡萄酒國家——希臘。閱讀全文>>
阿爾薩斯是法國的一個寶藏葡萄酒產(chǎn)區(qū),以出品精妙優(yōu)雅的葡萄酒而聞名,備受葡萄酒愛好者和業(yè)內(nèi)專業(yè)人士的喜愛。閱讀全文>>
威尼托產(chǎn)區(qū)位于意大利的東北部,有著悠久的釀酒歷史,其釀酒工藝獨具一格,出產(chǎn)的葡萄酒風(fēng)格多樣。閱讀全文>>
皮埃蒙特位于意大利西北部,是意大利擁有最多DOCG法定產(chǎn)區(qū)的大產(chǎn)區(qū),本文將帶你快速了解這個產(chǎn)區(qū)。閱讀全文>>
得益于復(fù)雜的微氣候、豐富的土壤類型、多變的地理環(huán)境以及高海拔位置,全年高強度的太陽輻射和紫外線,香格里拉產(chǎn)區(qū)出品的葡萄酒獨具特色,備受業(yè)內(nèi)專業(yè)人士和葡萄酒愛好者的肯定。閱讀全文>>
什么是AOC?AOC和我們?nèi)粘Uf的產(chǎn)區(qū)有什么關(guān)系?AOC一定代表了高品質(zhì)嗎?大家關(guān)于AOC的種種疑問,這篇文章或許會有你想要的答案。閱讀全文>>
提及波爾多的名莊,不少人會第一時間想到波爾多的1855列級莊。除此以外,波爾多還有沒有其他官方分級呢?這篇文章將會聊聊1855分級以外的波爾多分級制度。閱讀全文>>
對于波爾多葡萄酒來說,1855分級是一個不可撼動的存在。那么在這個分級制度中,處于“金字塔塔尖”的名莊有哪些呢?這篇文章將為你細(xì)數(shù)1855分級中的“第一梯隊”名莊。閱讀全文>>
作為“風(fēng)土”這一概念的發(fā)源地,勃艮第對土地的重視無需多言,其葡萄酒分級制度也將 “以地為王”這四個字詮釋得淋漓盡致。今天,我們就來聊聊勃艮第的分級制度。閱讀全文>>