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瓦爾特林納產(chǎn)區(qū)（Valtellina）作為倫巴第的優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒之鄉(xiāng)，其超級瓦爾特林納干紅葡萄酒（Valtellina Superiore）與瓦爾特林納色富莎干紅葡萄酒（Sforzato di Valtellina）是這塊優(yōu)秀紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)的…閱讀全文>>
用一瓶餐后甜白葡萄酒來結(jié)束一場挑動味蕾的美味佳肴盛宴，那簡直堪稱完美。在意大利倫巴第的周末，選擇用一杯斯坎佐·莫斯卡托葡萄酒（Moscato di Scanzo）來告別繁忙的一周，更可稱是對生活的無盡享受…閱讀全文>>
眾所周知，拉菲古堡葡萄酒是世界上最出名、最昂貴的葡萄酒之一，曾一度被葡萄酒商炒作，價格達(dá)到前所未有的高點(diǎn)，也因此市場上出現(xiàn)了很多假拉菲。顯然，葡萄酒商是從拉菲葡萄酒中獲得了暴利的，不過，也…閱讀全文>>
選購葡萄酒的時候，我們經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)一些葡萄酒的名字又長又拗口，乍一看還不一定看得懂是什么意思，那葡萄酒的命名有哪些講究？本期視頻我們就來談?wù)勂咸丫频拿?a href="http://www.lafei.cc/video/zs/20130226171304000" target="_blank" title="葡萄酒如何命名？">閱讀全文>>
在葡萄酒界，有人鐘情于單一品種葡萄酒，也有人偏愛混釀葡萄酒。這引發(fā)了許多有趣的討論，到底哪種葡萄酒更好呢？閱讀全文>>
西拉（Syrah）、小西拉（Petite Sirah）和設(shè)拉子（Shiraz）這三個品種名經(jīng)常容易被混淆，那么它們之間究竟有什么聯(lián)系和區(qū)別呢？閱讀全文>>
瓦爾特林納葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Valtellina）位于桑治奧（Sondrio）省，與米蘭相距60英里，北部與瑞士相鄰，是倫巴第葡萄酒產(chǎn)區(qū)中最引人注目的且風(fēng)景優(yōu)美的紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)。查萬納斯卡（Chiavennasca）是當(dāng)?shù)刈钪饕?a href="http://www.lafei.cc/culture/cq/20130226115055000" target="_blank" title="漫游瓦爾特林納葡萄酒產(chǎn)區(qū)">閱讀全文>>
波河之畔的奧特波-帕維斯葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Oltrepo Pavese）曾一度名酒薈萃：奧特波-帕韋斯經(jīng)典起泡酒（Oltrepo Paves Metodo Classico）是倫巴第唯一的兩大DOCG起泡酒之一，而奧特波-帕韋斯猶大之血起泡酒…閱讀全文>>
西西里葡萄酒產(chǎn)區(qū)通過舉辦首屆國際黑珍珠葡萄研討會讓全世界重新認(rèn)識西西里葡萄酒，尤其是西西里的黑珍珠葡萄和黑珍珠葡萄酒。此次會議邀請全球20多位葡萄酒專家、記者等人通過參觀黑珍珠葡萄園，探…閱讀全文>>
黑珍珠葡萄酒——葡萄酒的“奧德賽”，它的發(fā)展艱辛而曲折，它的酒體如英雄奧德賽般強(qiáng)勁有力，只有混釀才能調(diào)和它帶給人們的那份熱烈。維多利亞瑟拉索羅DOCG葡萄酒就是其中的佼佼者，它把黑珍珠的強(qiáng)勁和…閱讀全文>>
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