從2008年至今,Liv-ex已公布了11份百強榜單,不過問鼎榜首的葡萄酒品牌僅有5個,分別是拉菲、羅曼尼·康帝、柏菲、木桐和勒樺。閱讀全文>>
法語的“Chateau”和“Domaine”、西班牙語的“Bodega”以及英語的“Winery”都是代指“酒莊”,像這樣擁有多個“模樣”的葡萄酒術(shù)語還有很多,了解常用葡萄酒術(shù)語在不同語言中的表達,能夠幫助我們更好地解讀葡…閱讀全文>>
羅伯特·帕克是世界上最具影響力的葡萄酒評論家之一,獲得他滿分的佳釀備受酒界追捧。那哪些酒款拿下了最多帕克滿分?閱讀全文>>
木桐酒莊紅葡萄酒始終以卓越的品質(zhì)俘獲眾多酒友芳心,亦獲得各酒評家和酒評機構(gòu)的高分贊譽,這不僅僅得益于其得天獨厚的風土條件,還與葡萄品種的混釀比例密不可分。本文以圖表的方式直觀展現(xiàn)木桐酒…閱讀全文>>
用冰箱儲存葡萄酒確實很方便,但并不是長久之計。本文將從儲存葡萄酒的五大理想條件出發(fā),探討冰箱無法長期儲存葡萄酒的原因。閱讀全文>>
橡木桶就如同化妝師,它的一番修飾能使葡萄酒的質(zhì)地和口感更上一層樓。不過,橡木桶的種類、烘烤程度、新舊程度以及容量大小不同,對葡萄酒風格的影響也就不同。閱讀全文>>
葡萄酒酒標上的年份指什么?通過年份我們可以判斷出什么?年份在什么情況下起著更為重要的作用?閱讀全文>>
在2019年7月Liv-ex公布的葡萄酒分級名單中,共有349款佳釀入選,其中有10款來自美國,包括4款一級佳釀和6款二級佳釀。接下來,紅酒世界就為大家揭開這十大美國名釀的面紗。閱讀全文>>
德國是雷司令愛好者的天堂,也是孕育頂級黑皮諾的寶地。在這樣一個國度,酒莊多如繁星,哪些能脫穎而出,佇立在金字塔頂端?隨紅酒世界一探究竟。閱讀全文>>
葡萄酒術(shù)語是傳遞葡萄酒信息的重要工具,對于十分相似、容易混淆的術(shù)語進行區(qū)分,能夠幫助我們更好地了解葡萄酒。閱讀全文>>