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    酒款
    波爾多

    Chateau Cote de Baleau, Saint-Emilion Grand Cru, France
    貝麓酒莊紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):47733

    酒款類(lèi)型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    貝麓酒莊(又名:貝露酒莊)
    產(chǎn)區(qū):
    法國(guó) France > 圣埃美隆特級(jí)園 Saint-Emilion Grand Cru
    釀酒葡萄:
    梅洛 70%  品麗珠 20%  赤霞珠 10% 
    風(fēng)味特征:
    黑醋栗 泥土 橡木
    酒款年份:
    2010年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“貝麓酒莊紅葡萄酒(Chateau Cote de Baleau, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
    這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款酒是圣埃美隆列級(jí)酒莊——貝露酒莊的正牌酒。酒莊的葡萄酒原料均為人工采摘。葡萄會(huì)先在10℃左右的溫度下進(jìn)行為期4天的冷浸漬,然后置入不銹鋼罐中進(jìn)行發(fā)酵,隨之轉(zhuǎn)入法國(guó)橡木桶中熟成18個(gè)月,新桶比例為50%。2010年份的這款酒色澤深濃,果味成熟,帶有李子醬、黑莓和甘草的風(fēng)味,酒體中等,十分凝練。
    權(quán)威評(píng)分SCORE
    關(guān)于“貝麓酒莊紅葡萄酒(Chateau Cote de Baleau, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評(píng)分
    酒款年份
    評(píng)分者
    分?jǐn)?shù)
    評(píng)分時(shí)間
    2010年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
    帕克團(tuán)隊(duì)
    91
     
    The wine displays lots of rich berry fruit, some licorice, cedar, underbrush, and incense. It is medium to full-bodied, up-front and forward, and quite drinkable despite the fact that it is less than three years of age. It should drink well for 12-15 years. One of the strongest efforts from proprietor Sophie Fourcade in a number of years, the 2010 is a blend of 70% Merlot, 20% Cabernet Franc and the rest Cabernet Sauvignon from a 33-acre vineyard that was upgraded in the 2012 new classification of the wines of St.-Emilion.
    2010年
    James Suckling 美國(guó)著名葡萄酒和雪茄評(píng)論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級(jí)編輯。
    詹姆斯·薩克林
    92
     
    2010年
    Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專(zhuān)業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
    《葡萄酒觀察家》
    89
    2013
    2010年
    Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專(zhuān)著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
    杰西斯·羅賓遜
    16
     
    2010年
    Jeff Leve The Wine Cellar Insider 專(zhuān)注于研究波爾多葡萄酒,擁有10,000多條關(guān)于波爾多葡萄酒的獨(dú)家酒評(píng),是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評(píng)分等信息的專(zhuān)業(yè)性網(wǎng)站。
    杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》
    90
     
    2010年
    Jean-Marc Quarin 法國(guó)葡萄酒著名教育家和評(píng)論家。
    讓-馬克
    89
     
    2010年
    La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國(guó)拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費(fèi)加羅報(bào)》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
    《葡萄酒評(píng)論》
    16.5
     
    2010年
    Falstaff Magazin 《福斯塔夫雜志》是奧地利最受歡迎的生活期刊,發(fā)行量超過(guò)35,000冊(cè),內(nèi)容主要涉及食品、葡萄酒和旅游。自1998年起,《福斯塔夫雜志》開(kāi)始發(fā)布年度“福斯塔夫葡萄酒指南”(Falstaff Weinguide),是公認(rèn)的奧地利葡萄酒權(quán)威指導(dǎo)。
    《福斯塔夫雜志》
    91
     
    2010年
    CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫(kù)之一。
    酒窖追蹤
    87
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    貝麓酒莊(又名:貝露酒莊)(Chateau Cote de Baleau)
    貝麓酒莊(又名:貝露酒莊)(Chateau Cote de Baleau) 貝麓酒莊(Chateau Cote de Baleau, 又名:貝露酒莊)地處法國(guó)波爾多右岸的圣埃美?。⊿aint-Emilion)產(chǎn)區(qū),是圣埃美隆列級(jí)莊(Saint-Emilion Grand Cru Classe)之一。貝麓酒莊的歷史可以追溯到路易十四(Louis XIV)統(tǒng)治期間,于1643年正式成立。當(dāng)時(shí),路易十四將酒莊的葡萄園賜給了雷菲爾斯(Reiffers)家… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    圣埃美隆特級(jí)園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級(jí)園(Saint-Emilion Grand Cru)是一個(gè)法定葡萄酒產(chǎn)區(qū),在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊,類(lèi)似于超級(jí)波爾多(Bordeaux Superieur)。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣,圣埃美隆特級(jí)園坐落于波爾多的東北部,位于多爾多涅河(Dordogne)的右岸,面積為4,160公頃,以砂土和沖積礫石土壤為主,種… 【詳情】
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