你喜歡吃用小棍或竹簽串起來(lái)的食物嗎?好像大部分人都喜歡,否則這樣的食物就不會(huì)出現(xiàn)在世界各地的飲食文化當(dāng)中了。本文就帶大家見識(shí)一下世界各國(guó)棍棒上的美食。
1. 玉米熱狗(Corn Dogs) 美國(guó)
2. 墨西哥烤玉米棒(Elote) 墨西哥
雖然美國(guó)也有烤玉米棒,但是墨西哥的才最正宗。墨西哥烤玉米棒色澤金黃,涂滿蛋黃醬、芝士和辣椒,是墨西哥最受歡迎的街頭食物。
3. 炸蝎子(Fried Scorpion) 中國(guó)
每當(dāng)夜幕降臨,在北京的夜市上有著各種稀奇的串燒美食:海馬、海星,還有炸蝎子。炸蝎子咸咸的,脆脆的,非常美味。
4. 煮蛋串(Hard-Boiled Eggs) 泰國(guó)
煮蛋串方便手持,在泰國(guó)街頭隨處可見。
5. 炸薯片(Fried Potato Slices) 韓國(guó)
有什么比一包薯片還好吃?那就是串起來(lái)的薯片!這種炸薯片在首爾街頭隨處可見。
6. 章魚棒棒糖(Octopus Lollipops) 日本
看起來(lái)很像棒棒糖吧,可是不管你怎么舔,中間也不會(huì)有夾心的。
7. 墨西哥水果棒冰(Paletas) 墨西哥
墨西哥水果棒冰采用新鮮水果,如草莓、芒果和檸檬加水或奶油制成,在墨西哥很受歡迎,當(dāng)?shù)貙?duì)于售賣棒冰的人和場(chǎng)所還有專門的名字。
8. 萬(wàn)“食”萬(wàn)物
最后再回到美國(guó),美國(guó)明尼蘇達(dá)州(Minnesota)的街頭小販們?cè)?50年的時(shí)間里發(fā)明了各種串燒食物,常見的有蝦、焦糖蘋果、玉米熱狗、牛羊肉還有糖果條。還有一些不常見的串燒食物,比如鱷魚香腸、楓木香腸煎餅卷、烤鴕鳥,甚至還有一英尺長(zhǎng)的披薩烤串。(編譯/Derek)