加拿大酒商質(zhì)量聯(lián)盟（Vintners Quality Alliance，以下簡(jiǎn)稱VQA）制定的VQA標(biāo)準(zhǔn)是該國(guó)最重要的葡萄酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，堪稱是全世界最嚴(yán)格的葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)體系之一。VQA對(duì)法定產(chǎn)區(qū)的葡萄品種、葡萄含糖量、地理位置和酒標(biāo)規(guī)范等均做了嚴(yán)格的規(guī)定。目前，符合VQA標(biāo)準(zhǔn)的法定產(chǎn)區(qū)只有安大略（Ontario）和不列顛哥倫比亞（British Columbia）。

截止至2018年3月，安大略共有175座酒莊加入了VQA，其中包括7座大型酒莊（出售的VQA葡萄酒超過(guò)750,000升）、21座中型酒莊（出售的VQA葡萄酒為100,000-750,000升）和147座小型酒莊（出售的VQA葡萄酒低于100,000升）。

接下來(lái)是小編根據(jù)安大略VQA在2018年7月公布的數(shù)據(jù)（統(tǒng)計(jì)時(shí)間為2017年4月1日至2018年3月31日）為大家整理的數(shù)據(jù)圖表，一起來(lái)看看吧。

1. 安大略葡萄酒生產(chǎn)匯總統(tǒng)計(jì) 

2. 各產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

VQA葡萄酒的酒標(biāo)上如果注明了尼亞加拉半島（Niagara Peninsula）、安大略、愛(ài)德華王子縣（Prince Edward County）或者伊利湖北岸（Lake Erie North Shore）這些產(chǎn)區(qū)信息，那么其所用的釀酒葡萄必須有85%是來(lái)自酒標(biāo)上注明的產(chǎn)區(qū)；如果酒標(biāo)上注明的產(chǎn)區(qū)是尼亞加拉半島10個(gè)子產(chǎn)區(qū)的其中之一，那么釀造這款酒時(shí)所用的葡萄必須全部來(lái)自該產(chǎn)區(qū)。

3. 釀酒葡萄數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

安大略VQA葡萄酒使用的釀酒葡萄共有47種，而表格中僅列出了占比最高的前13個(gè)品種。在釀造VQA葡萄酒使用的品種中，紅、白葡萄品種所占的比例分別為47%和53%。此外，從表格可以看出，幾乎有一半的VQA葡萄酒是采用雷司令（Riesling）、霞多麗（Chardonnay）、品麗珠（Cabernet Franc）和梅洛（Merlot）這四種葡萄釀造而成的。

以上便是小編為大家整理的2018年加拿大安大略葡萄酒生產(chǎn)的數(shù)據(jù)啦。相信大家看完之后，對(duì)安大略葡萄酒的基本概況應(yīng)該有了大致的了解。（文/Iris）