2020年3月的一個(gè)早晨，當(dāng)我看到Chateau Petit-Village被收購(gòu)的消息后我立馬從床上跳了起來，要知道前東家可是以“不差錢兒”著稱的世界保險(xiǎn)巨頭啊，并且該酒莊這些年來一直在生物動(dòng)力的方向捷報(bào)頻傳，葡萄酒的品質(zhì)更是在加泰羅尼亞女釀酒師Diana Berrouet Garcia的帶領(lǐng)下逐年攀升，現(xiàn)在出手酒莊完全沒理由啊？

但當(dāng)我得知買家是鄰居Chateau Beauregard時(shí)，我又覺得這事兒也挺靠譜兒的。因?yàn)闆]有哪個(gè)“情侶酒莊”可以像他們倆這樣，在保持各自鮮明個(gè)性的同時(shí)還能彼此共榮。

如果了解這兩家酒莊的大小葡萄們就會(huì)知道，這兩家酒莊的葡萄田僅一街之隔，Chateau Petit-Village在街北面的黏土礫石小高地上，地下的黏土土壤讓葡萄酒的口感變得極為扎實(shí)有力，經(jīng)常還能在酒中找到石墨和鐵粉的感覺，是我近些年來一直重點(diǎn)關(guān)注的波美侯“明日之星”酒莊。

而Chateau Beauregard的葡萄田恰好在街的南邊，沿著上面提過的礫石小高地向南邊的礫石沙地一直延伸，釀出來的酒花香四溢，柔美動(dòng)人，特別是2019年份和2020期酒的表現(xiàn)簡(jiǎn)直讓我驚掉下巴，用我太太Phydiasse的一個(gè)詞來形容我覺得再恰當(dāng)不過了，波美侯的“花仙子”。

但也許大家不知道的是，以前的Chateau Beauregard真的一點(diǎn)兒都不出彩，這個(gè)占地面積高達(dá)17.5公頃的波美侯巨無霸，有大約一半的葡萄田是在南邊的沙地土壤上，而真正引以為豪的礫石黏土地只位于靠近Petit Village的8公頃葡萄田上。

那到底是什么原因讓酒莊在短短幾年之內(nèi)就發(fā)生了如此翻天覆地的變化呢？讓我們把時(shí)間拉回到2014年—這個(gè)改變酒莊命運(yùn)的重要?dú)v史時(shí)刻。當(dāng)時(shí)Moulin 和 Cathiard兩大家族成功入主Chateau Beauregard，他們不但給酒莊帶來了全新的釀造設(shè)備，還以“壯士斷腕”的方式把所有風(fēng)土條件一般的葡萄田全部降級(jí)為副牌酒。再加上總經(jīng)理Vincent Pirou和釀酒師Guillaume Frédoux的不斷努力，Chateau Beauregard終于穿上了“水晶鞋”，蛻變成了“小公舉”。

關(guān)于兩個(gè)酒莊2015-2019年份的具體表現(xiàn)，歡迎到我的網(wǎng)站查看酒評(píng)！

在這里我給大家一個(gè)小貼士，方便大家快速了解兩家酒莊的風(fēng)格特點(diǎn)：

Chateau Petit-Village & Chateau Beauregard 就好比是 “鋼鐵俠 & 花仙子”