第九屆國(guó)際涼爽氣候葡萄酒研討會(huì)于5月26日在英國(guó)南部城市布萊頓（Brighton）開幕。此次會(huì)議為期三天，會(huì)上將對(duì)來(lái)自涼爽氣候的葡萄酒進(jìn)行討論。參會(huì)的各國(guó)專家承諾將加強(qiáng)英國(guó)和威爾士（Welsh）葡萄酒在國(guó)際舞臺(tái)上的地位。

在26號(hào)早晨的開幕主旨演講會(huì)上，葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜（Jancis Robinson）稱贊英國(guó)起泡酒堅(jiān)持自己獨(dú)特的風(fēng)格，而沒(méi)有抄襲法國(guó)香檳（Champagne）風(fēng)格。她督促英國(guó)政府與國(guó)際葡萄與葡萄酒局（International Organizationof Vine and Wine）合作，共同阻止英國(guó)的葡萄酒行業(yè)被邊緣化。研討會(huì)自1984年以來(lái)，每四年舉辦一次，之前在美國(guó)（the United States）、新西蘭（New Zealand）和德國(guó)（Germany）等國(guó)家舉辦。

　　英國(guó)葡萄栽培協(xié)會(huì)（English viticultural consultant）顧問(wèn)斯蒂芬·斯凱爾頓（Stephen Skelton）表示：“此次國(guó)際涼爽氣候葡萄酒研討會(huì)選在英國(guó)舉辦，證明了英國(guó)也是涼爽氣候中出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的優(yōu)秀產(chǎn)區(qū)。”

　　此次研討會(huì)將對(duì)三個(gè)主題進(jìn)行討論，分別是：涼爽氣候應(yīng)對(duì)的環(huán)境挑戰(zhàn)、如何提升葡萄和葡萄酒的質(zhì)量以及涼爽氣候地區(qū)葡萄酒的風(fēng)格。此次會(huì)議將通過(guò)主題演講、研討會(huì)、海報(bào)展示和品鑒等多種方式來(lái)進(jìn)行研討。（文/Sylvie）