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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    研究發(fā)現(xiàn)葡萄采收期每10年提前8天

    Grape Growers Harvesting on Average Eight Days Earlier Each Decade
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    摘要: 研究發(fā)現(xiàn),由于全球變暖,葡萄采收期平均每10年提前8天。
    ABSTRACT: Researchers from the Australian Wine Research Institute are warning grape growers they must adapt to warmer and drier conditions leading to earlier harvests.

    來自澳大利亞的研究人員研究發(fā)現(xiàn),自1980年起,由于氣候變暖,葡萄采收期平均每10年提前8天。

    研究發(fā)現(xiàn)葡萄采收期每10年提前8天

    研究人員稱,現(xiàn)在葡萄種植者不能再推遲采收時間,當(dāng)然,葡萄種植者可以改變葡萄樹的朝向,或者使用葡萄護(hù)具防止過度日曬來避免高溫侵襲。

      目前,對高溫的預(yù)測越來越準(zhǔn)確,葡萄種植者也開始做好各種應(yīng)對全球變暖的準(zhǔn)備,并努力在全球變暖的氣候條件下,保持葡萄酒的品質(zhì)。好消息是,目前仍有很多可以調(diào)整的空間,但從長遠(yuǎn)看,有的地區(qū)可能在數(shù)十年后就不再適合種植葡萄。

      保羅·佩特里博士(Dr. Paul Petrie)說:“有許多可以控制葡萄生長期和采收期的方法,這樣可以使葡萄的整個種植過程能得到更好的控制。一些果園管理的方法也開始試驗(yàn)性地用于葡萄種植中,但并不能確定適用于其他水果的辦法能不能很好地適應(yīng)葡萄。”

      巴羅薩谷(Barossa Valley)已經(jīng)采取了措施推遲進(jìn)行葡萄樹的修剪,這樣可以使葡萄采收期往后延遲兩個星期。(編譯/軟軟Sylvia)

    原文作者: Emma Brown      載自: ABC
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